Smaker

Orzechowa babka majonezowa

17.12.2019 Odsłon: 1935
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
drNowak
drNowak

Idealna na święta ulepszona wersja babki tzw. Poznańskiej lub biszkoptu. Dodatek majonezu sprawia, że jest długo świeża i nie wysycha. Przygotowuję ją w zmielonymi orzechami włoskimi. Dekoruję lukrem kakaowym i połówkami orzechów. Smacznego:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 82

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 43

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 9966

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 79

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 42

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 139

30 min
4
Ciasta
Orzechowa babka majonezowa
Autor:
drNowak
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Jajka (4 szt.)
  • Cukier (1szklanka)
  • Mąką tortowa (1 szklanka)
  • Proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
  • Majonez delikatesowy Pegaz (2 łyżki)
  • Orzechy mielone (100g)
  • Orzechy połówki (garść)
  • Lukier kakaowy: sok z cytryny, cukier puder, kakao (1 łyżeczka).
Sposób przygotowania:
1

1. Nastawiam piekarnik na termoobieg (170 st.C). 2. Rozdzielam jajka na białko i żółtko. 3. Do misy robota kuchennego wlewam białka, zaczynam ubijać na wysokich obrotach. 4. Jak zacznie gęstnieć wsypuję małymi porcjami cukier. 5. Wlewam żółtka.

2

6. Wsypuje mąkę wymieszaną z proszkiem. 7. Dodaję zmielone orzechy włoskie.

3

8. Dodaję majonez. Opcjonalnie można dodać łyżeczkę kakao.

4

9. Masę wylewam do formy. 10. Piekę 50 minut. Po upieczeniu wyjmuje z piekarnika.

5

11. Szykuję lukier: cukier puder ucieram z sokiem z cytryny i 1 łyżeczką kakao. 12. Ostudzone ciasto polewam lukrem i układam połówki orzechów włoskich.