Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puchate, mięciutkie ciasto o smaku orzechowym z sezonowymi owocami. Dzisiaj u mnie jeżyny, chociaż najsmaczniejsze jest z wiśniami, czereśniami, porzeczkami.
Składniki
Tortownica 22 cm, wysmarowana tłuszczem i wysypana bułką tartą. Owoce opłukać, osuszyć i obtoczyć w mące. Obie mąki wymieszać z budyniem i proszkiem do pieczenia. Margarynę ( temperatura pokojowa ) utrzeć, dodając stopniowo cukier, jajka, mąkę i mleko. Ciasto wlać do tortownicy, ułożyć owoce, lekko je wciskając. Piec w 180 C około 60-70 minut, do suchego patyczka. Tym razem pod koniec musiałam zmniejszyć temperaturę do 170 C i dopiec środek.