Smaker

Owocowa pasja

11.09.2021 Odsłon: 4827
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Lato, bogactwo świeżych owoców, które dodane do ciasta sprawiają , że jest apetyczne i aromatyczne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3921

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 10112

>60 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1956

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3307

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373841

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1475

15 min
7
Ciasta
Owocowa pasja
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jajka kurze - 6 szt.
  • Cukier kryształ - 36 dag
  • Mąka tortowa - 24 dag
  • Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • Kakao - 2 łyżeczki
  • Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
  • Maliny - 50 dag
  • Mango - 1 szt.
  • Śmietana 30 % - 220 ml
  • Serek mascarpone - 250 g
  • Galaretka przezroczysta - 2 szt.
  • Czekolada gorzka nadziewana panna cotta - 100 g - tabliczka
  • Czekolada gorzka klasyczna - 100 g - tabliczka
  • Wiórka kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mąki przesiać , wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia. Jajka ubić na puszysto z 24 dag cukru. Masę jajeczną wymieszać z produktami sypkimi. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem, wlać ciasto, wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub do suchego patyczka. Wystudzić. Przekroić na połowę.

2

Maliny umyć, 35 dag przełożyć do rondelka, dodać 12 dag cukru, usmażyć konfiturę. Posmarować połowę ciasta.

3

Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do stężenia. Mango obrać , usunąć pestkę, zblendować. Czekoladę nadziewaną pokroić na drobno. Śmietanę ubić na sztywno, wymieszać z serkiem mascarpone, dodać mus z mango, wymieszać.

4

Dodać krzepnącą galaretkę oraz pokrojoną czekoladę, wymieszać. Połowę wyłożyć na ciasto , rozłożyć resztę malin, przykryć resztą masy.

5

Przykryć drugą połową ciasta. Czekoladę gorzką klasyczną rozpuścić w kąpieli wodnej, wyłożyć na ciasto, posypać wiórkami kokosowymi. Schłodzić w lodówce 4 godziny a najlepiej całą noc. Pokroić na porcje.