Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Owocowy bzik to połączenie wszystkich owoców, które znajdziesz na swoim lokalnym ryneczku, zalane galaretką na bazie soku jabłkowego. Jeśli chcesz, z powodzeniem możesz zmienić proporcje owoców lub dodać swoje ulubione. To idealny deser na lato, kiedy zmagasz się z upałami! Możesz podać je w małych foremkach, ale także przyrządzić jedną dużą galaretkę, na przykład w formie od babki!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
6
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27313
38
Ostatnio komentowane przepisy
0
6
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27313
38
REKLAMA
Ciasta
Owocowy Bzik
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g kiwi
- 200 g moreli
- 200 g borówek amerykańskich
- 200 g czerwonych porzeczek
- 200 g śliwek
- 200 g malin
- 200 g truskawek
- 200 g brzoskwiń
- 960 ml soku jabłkowego
- 30 g żelatyny bezsmakowej
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie owoce umyj i dobrze osusz. Obierz kiwi, a następnie wszystkie duże owoce pokrój w kostki – morele, kiwi, morele w nieco większe; śliwki, truskawki i brzoskwinie w mniejsze. Maliny, porzeczki i borówki zostaw tak, jak są.
2
W szklance soku jabłkowego wymieszaj żelatynę. Odstaw.
3
Pozostały sok zgotuj w garnku razem z sokiem cytrynowym i cukrem. Odstaw do lekkiego przestygnięcia i wymieszaj z mieszanką żelatyny. Odstaw do przestudzenia do temperatury pokojowej.
4
Wszystkie owoce wymieszaj w misce i przełóż je do małych foremek. Zalej owoce przygotowaną galaretką aż po sam brzeg. Wstaw je do lodówki na 3-4 godziny, do stężenia.
5
Kiedy galaretka z owocami będzie już całkowicie zastygnięta, do głębokiej miski wlej gorącą wodę. Szybko włóż foremkę do wody, by nie wlała się do środka. Kiedy brzegi odrobinę stopnieją, wyjmij foremkę i odwróć ją, wyjmując owocowego bzika na talerz.
6
Podawaj deser na zimno. Przechowuj go w lodówce do 5 dni.