Smaker

Owocowy Bzik

04.08.2025 Odsłon: 6004
5.0 (7 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Owocowy bzik to połączenie wszystkich owoców, które znajdziesz na swoim lokalnym ryneczku, zalane galaretką na bazie soku jabłkowego. Jeśli chcesz, z powodzeniem możesz zmienić proporcje owoców lub dodać swoje ulubione. To idealny deser na lato, kiedy zmagasz się z upałami! Możesz podać je w małych foremkach, ale także przyrządzić jedną dużą galaretkę, na przykład w formie od babki!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 316

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1948

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3908

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13495

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3752

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 521

15 min
1
Ciasta
Owocowy Bzik
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g kiwi
  • 200 g moreli
  • 200 g borówek amerykańskich
  • 200 g czerwonych porzeczek
  • 200 g śliwek
  • 200 g malin
  • 200 g truskawek
  • 200 g brzoskwiń
  • 960 ml soku jabłkowego
  • 30 g żelatyny bezsmakowej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie owoce umyj i dobrze osusz. Obierz kiwi, a następnie wszystkie duże owoce pokrój w kostki – morele, kiwi, morele w nieco większe; śliwki, truskawki i brzoskwinie w mniejsze. Maliny, porzeczki i borówki zostaw tak, jak są.

2

W szklance soku jabłkowego wymieszaj żelatynę. Odstaw.

3

Pozostały sok zgotuj w garnku razem z sokiem cytrynowym i cukrem. Odstaw do lekkiego przestygnięcia i wymieszaj z mieszanką żelatyny. Odstaw do przestudzenia do temperatury pokojowej.

4

Wszystkie owoce wymieszaj w misce i przełóż je do małych foremek. Zalej owoce przygotowaną galaretką aż po sam brzeg. Wstaw je do lodówki na 3-4 godziny, do stężenia.

5

Kiedy galaretka z owocami będzie już całkowicie zastygnięta, do głębokiej miski wlej gorącą wodę. Szybko włóż foremkę do wody, by nie wlała się do środka. Kiedy brzegi odrobinę stopnieją, wyjmij foremkę i odwróć ją, wyjmując owocowego bzika na talerz.

6

Podawaj deser na zimno. Przechowuj go w lodówce do 5 dni.