Smaker

Owocowy Bzik

04.08.2025 Odsłon: 3345
5.0 (7 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Owocowy bzik to połączenie wszystkich owoców, które znajdziesz na swoim lokalnym ryneczku, zalane galaretką na bazie soku jabłkowego. Jeśli chcesz, z powodzeniem możesz zmienić proporcje owoców lub dodać swoje ulubione. To idealny deser na lato, kiedy zmagasz się z upałami! Możesz podać je w małych foremkach, ale także przyrządzić jedną dużą galaretkę, na przykład w formie od babki!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1807

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8373

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 753

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253435

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1463

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 770

60 min
4
Ciasta
Owocowy Bzik
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g kiwi
  • 200 g moreli
  • 200 g borówek amerykańskich
  • 200 g czerwonych porzeczek
  • 200 g śliwek
  • 200 g malin
  • 200 g truskawek
  • 200 g brzoskwiń
  • 960 ml soku jabłkowego
  • 30 g żelatyny bezsmakowej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie owoce umyj i dobrze osusz. Obierz kiwi, a następnie wszystkie duże owoce pokrój w kostki – morele, kiwi, morele w nieco większe; śliwki, truskawki i brzoskwinie w mniejsze. Maliny, porzeczki i borówki zostaw tak, jak są.

2

W szklance soku jabłkowego wymieszaj żelatynę. Odstaw.

3

Pozostały sok zgotuj w garnku razem z sokiem cytrynowym i cukrem. Odstaw do lekkiego przestygnięcia i wymieszaj z mieszanką żelatyny. Odstaw do przestudzenia do temperatury pokojowej.

4

Wszystkie owoce wymieszaj w misce i przełóż je do małych foremek. Zalej owoce przygotowaną galaretką aż po sam brzeg. Wstaw je do lodówki na 3-4 godziny, do stężenia.

5

Kiedy galaretka z owocami będzie już całkowicie zastygnięta, do głębokiej miski wlej gorącą wodę. Szybko włóż foremkę do wody, by nie wlała się do środka. Kiedy brzegi odrobinę stopnieją, wyjmij foremkę i odwróć ją, wyjmując owocowego bzika na talerz.

6

Podawaj deser na zimno. Przechowuj go w lodówce do 5 dni.