Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspomnienie mojego dzieciństwa, gdy mama robiła słodkości, których nie było w sklepach. Teraz słodycze są, ale do owsianek ciągle wracam z przyjemnością. Szybkie w wykonaniu. Można długo przechowywać. I zdrowsze od zwykłych ciastek.
Wspaniałe świąteczne danie.
Odsłon: 45
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 613
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...
Odsłon: 1504
Ulubiona wędlina z kaczki.
Odsłon: 333
Wspaniałe świąteczne danie.
Odsłon: 45
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 613
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...
Odsłon: 1504
Ulubiona wędlina z kaczki.
Odsłon: 333
Składniki
Jak najdokładniej rozpuścić margarynę z cukrem. Dodać kakao, rodzynki i olejek (wg upodobań cytrynowy albo migdałowy – oba pasują). Do gładkiej masy dodać płatki owsiane i gotować kilka minut dokładnie mieszając (za krótko gotowane będą zbyt twarde).
Natychmiast formować owsianki – ja „używam” do tego łyżki stołowej i dodatkowo ugniatam je dłonią z rękawicą gumową – i kłaść ciasteczka na talerzu (potrzeba ok. 5 dużych talerzy) do zastygnięcia. To jedyny „trudniejszy” i mało przyjemny moment robienia owsianek, gdyż trzeba robić to szybko, a masa parzy w dłonie (dlatego nie polecam robienia ich dzieciom). Zostawić do zastygnięcia ok. 3-4 godziny.
Z podanych proporcji wychodzi ok. 74 sztuki Moje uwagi: płatki owsiane tylko błyskawiczne (nie np. górskie). Ja preferuję firmy Szczytno. Płatki np. firmy Kupiec są bardzo drobne i gotowe owsianki za bardzo się kruszą.