Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dwa w jednym pączki i chruściki. Nasze Babcie robiły właśnie takie ciasto.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 80
1
Sałatki
Młoda kapusta małosolna
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 1337
19
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5748
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 80
1
Sałatki
Młoda kapusta małosolna
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 1337
19
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5748
11
REKLAMA
Ciasta
Pączki i chruściki z jednego ciasta
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki:
- Mąka pszenna 4 szklanki
- Żółtka 4 szt.
- Drożdże 10 dag
- Mleko 2 szklanki
- Margaryna ¾ szt.
- Cukier ¾ szt.
- Dowolne powidło lub marmolada
- Spirytus 50 gram
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Do miski wsypać mąkę i dodać, przygotowany wcześniej z drożdży, połowy szklanki ciepłego mleka, łyżki cukru, łyżki mąki rozczyn. Następnie dodać utarte żółtka, resztę ciepłego mleka, spirytus i dokładnie wyrobić. Na koniec dodać lekko ciepłą rozpuszczoną margarynę, dalej wyrabiać aż ciasto będzie odchodziło od ręki, po czym odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę i z jednej połowy wyrobić pączki, a z drugiej chruściki. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.