Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki z łyżki są chrupiące z wierzchu i mięciutkie, puszyste w środku. Każdy pączek to inny kształt. Idealne na Tłusty Czwartek i na imprezy w karnawale.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 786
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3202
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7291
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1403
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 786
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3202
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7291
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1403
7
REKLAMA
Ciasta
Pączki z łyżki
Wiesia-S
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Zaczyn drożdżowy: 3 łyżki letniego mleka, 1 łyżka cukru, 1 łyżka mąki, 30 g drożdży dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- Ciasto: 300 g mąki, 38 g masła, 1/3 + 1/4 szklanki mleka, 1/3 łyżeczki soli, 1/3 szklanki cukru 3 żółtka,
Sposób przygotowania:
1
Masło, mleko, cukier rozpuścić w rondlu, wsypać mąkę żółtka i 1/4 szklanki mleka i wszystko dobrze wyrobić mikserem z hakami do ciasta drożdżowego i dodać wyrośnięty zaczyn drożdżowy i dobrze wyrobić. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Przygotować rondelek z olejem i zaczepić termometr cukierniczy aby obserwować temperaturę. Gdy ciasto wyrośnie zagrzać olej do temperatury 170 stopni Celsjusza. Do szklanki wlać przegotowaną gorącą wodę. Każdorazowo zanurzyć w szklance gorącej wody łyżkę przed nabraniem ciasta. Zanurzyć łyżkę w szklance, i nabrać porcję ciasta i włożyć do rondla z gorącym olejem. Każdorazowo w moim rondelku mieści się 4 do 5 kładzionych pączków. Pączki odsączyć na papierowych ręcznikach. Gdy będą zimne posypać cukrem pudrem.