Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1916
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1916
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
REKLAMA
Ciasta
Paluchy wiedźmy
SlodkiBlog
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g mąki tortowej
- 200 g masła zimnego
- 100 g cukru pudru
- 1 małe jajko
- szczypta soli
- ew 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ok 70 g migdałów blanszowanych
- odrobina czerwonego dżemu np truskawkowego
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj mąkę i cukier puder Następnie z mąką posiekaj zimne masło Do powstałej kruszonki dodaj jajko roztrzepane ze szczyptą soli Wyrób szybko gładkie ciasto Owiń ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na 60 min Po tym czasie odrywaj z ciasta małe kawałki ciasta i roluj do uzyskania wałeczka (w razie potrzeby podsyp ciasto niewielką ilością mąki) Wałeczek powinien mieć średnice mniej więcej taką jak palec wskazujący Następnie wałeczek podziel na kawałki o długości mniej więcej palca wskazującego Z jednej strony wałeczka wciśnij migdał tak żeby całość przypominała palec zakończony paznokciem Nożem zrób dosyć płytkie nacięcia przypominające zgięcia w palcach Dwie kreseczki zrób w odległości ok. 2/5 ciasteczka a trzy kreseczki w odległości 4/5 Ułóż gotowe ciasteczka na blaszce pokrytej papierem do pieczenia Piecz w temp. 200°C przez 10-15 min do zrumienienia Po ostudzeniu posmaruj lekko dżemem krawędź między paznokciem a palcem, co ma przypominać zakrwawione palce