Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pavlova, czyli jedna ogromna beza zjadana przez wszystkich z największą przyjemnością :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 2253
16
Desery
Pączki dla cukrzyków
Pączki bez dodatku cukru i bez mąki pszennej. Idealne dla osób na diecie i cu...
Odsłon: 2217
4
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 696
1
Dania główne
Czerwona kapusta na krótko.
Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 993
8
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 1095
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 2253
16
Desery
Pączki dla cukrzyków
Pączki bez dodatku cukru i bez mąki pszennej. Idealne dla osób na diecie i cu...
Odsłon: 2217
4
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 696
1
Dania główne
Czerwona kapusta na krótko.
Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 993
8
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 1095
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Pavlova z bitą śmietaną i owocami
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Beza :
- białka 170 ml
- cukier drobny 220 g
- ocet jabłkowy 1 łyżeczka
- mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
- sól-szczypta
- Masa śmietanowa :
- śmietana 30 % 330 g
- cukier puder 1 łyżka
- Owoce :
- kiwi 4 szt
- banan 3 szt
- brzoskwinie w puszce 4 połówki
Sposób przygotowania:
1
Białka z dodatkiem soli ubić na sztywną pianę. Następnie stale ubijając dodawać po łyżce cukru, na końcu dodać ocet jabłkowy i mąkę ziemniaczaną, zmiksować. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia, narysować na nim okrąg o śr. 24 cm. i wyłożyć pianę. Pieczemy przez 30 min. w piekarniku nagrzanym do 120 stopni, a następnie w 100 stopniach suszymy bezę przez 2,5-3 godzin.
2
Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Ostudzoną bezę delikatnie smarujemy śmietanką. Na wierzchu układamy owoce dowolnie pokrojone (u mnie w plastry). UWAGA!!! Śmietankę i owoce najlepiej wyłożyć na ok. 30 min. przed podaniem, nie wcześniej!!! Smacznego!