Smaker

Pełnoziarniste ciasteczka kokosowo - orzechowe

18.12.2015 Odsłon: 12056
5.0 (21 oceny)
Pełnoziarniste ciasteczka kokosowo - orzechowe
60 min
5-6 os.
Futka
Futka

Propozycja na smakowite, pożywne i aromatyczne ciasteczka pełnoziarniste z dodatkiem orzechów włoskich i wiórek kokosowych. Ciasteczka idealnie dopełnią smak popołudniowej kawy, ale świetnie sprawdzą się także jako energetyczna przekąska dla sportowców.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12413

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 229

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2234

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1629

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4789

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4108

>60 min
36
Ciasta
Pełnoziarniste ciasteczka kokosowo - orzechowe
Pełnoziarniste ciasteczka kokosowo - orzechowe
Autor:
Futka
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 szklanka drobnego cukru
  • 120 g wiórków kokosowych
  • 100 g posiekanych orzechów włoskich
  • 110 g miękkiego masła
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu migdałowego
Sposób przygotowania:
1

Masło ucieramy z drobnym cukrem i jajkami na jednolitą masę.

2

Następnie do masy dodajemy kilka kropel aromatu migdałowego oraz wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy.

3

Do masy kokosowej dodajemy mąkę pszenną pełnoziarnistą oraz proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy dla odpowiedniego połączenia wszystkich składników. Na koniec dodajemy posiekane orzechy włoskie, a powstałe ciasto wkładamy na 30 minut do lodówki.

4

Po tym czasie formujemy ciasteczka wielkości orzecha włoskiego, które spłaszczamy w dłoniach i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia z zachowaniem odpowiednich odstępów.

5

Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez około 11 - 12 minut.

6

Po upieczeniu ciasteczka odstawiamy do ostygnięcia i odpowiedniego stężenia.

7

Ciasteczka przechowujemy w metalowej puszce. Najlepsze są na drugi dzień kiedy doskonale uwalniają swój piękny aromat. * Warto zostawić je w puszcze na jeden dzień i powkładać do niej kawałki świeżego jabłka, co sprawi, że ciasteczka będą idealnie mięciutkie.

8

Życzę smacznego! :)