Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obowiązek każdego domu w okresie Świąt Bożego Narodzenia .
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2783
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3931
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 769
7
15
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2783
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3931
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 769
7
15
2
REKLAMA
Ciasta
Pierniczki
Gabciak
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 1/2 kg mąki pszennej
- 3 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 kg margaryny ( palmy z murzynkiem )
- 1/2 kg miodu
- 1/2 kg cukru
- 1-2 łyżeczki cynamonu
- 1-2 łyżeczki kakao
- 1-2 przyprawy do piernika ( prymat )
- 1 łyżka dżemu / powideł śliwkowych
- 6 jajek
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wsypać do miski i wymieszać z sodą oczyszczoną . W wysokim garnku o grubym dnie rozpuścić margarynę , miód , cukier . Zagotować , dodać cynamon , kakao , przyprawę do piernika i dżem . Wlać gorące do mąki i wymieszać ( uwaga gorące ! ) . Po wyrobieniu ciasta dodać jajka i dalej wyrabiamy na jednolitą masę . Zimne ciasto wstawić do chłodnego miejsca lub do lodówki na około12 godzin .
2
Po tym czasie rozwałkować i wycinać pierniki .
3
Piec na blaszce wysmarowanej margaryną , około 10 - 15 minut w temperaturze 170 - 175º C .
4
Po wystudzeniu można polukrować .