Smaker
Sezon na truskawki

Pierniczki nadziewane konfiturą różaną

16.11.2021 Odsłon: 4452
5.0 (4 oceny)
Pierniczki nadziewane konfiturą różaną
>60 min
>6 os.
helenapon
helenapon

Przez lata udoskonalałam przepis na pierniczki, aż się udało. Sprawił to dodatek smalcu i amoniaku. Dzięki nim , pierniczki od razu są mięciutkie i bardzo, bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5823

60 min
11
Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Desery Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...

Odsłon: 327

30 min
3
Pyszna domowa kiełbasa w słoikach

Przepis dnia

krzys16
krzys16
Przetwory

Pyszna domowa kiełbasa w słoikach

Przetwory Pyszna domowa kiełbasa w słoikach

Po otwarciu słoika pięknie pachnie i wybornie smakuje ! Lepiej niż tradycyjna...

Odsłon: 244977

>60 min
417
Schab z pończochy
smaker
smaker
Wędliny

Schab z pończochy

Wędliny Schab z pończochy

Schab z pończochy to prawdziwy domowy rarytas. To dojrzewająca wędlina, która...

Odsłon: 1857

60 min
2
Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem
Maudie
Maudie
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem

Szybko i zdrowo :)

Odsłon: 19267

15 min
67
Sałatka kalafiorowa z ananasem
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka kalafiorowa z ananasem

Sałatki Sałatka kalafiorowa z ananasem

Smaczna,prosta i z niewielkiej ilości składników :)

Odsłon: 22050

30 min
60
Ciasta
Pierniczki nadziewane konfiturą różaną
Pierniczki nadziewane konfiturą różaną
Autor:
helenapon
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 250 g cukru
  • 250 g miodu
  • 100 g masła lub margaryny
  • 100 g smalcu
  • 700 g przesianej mąki tortowej
  • 3 całe jajka
  • 1,5 łyżki kakao
  • 1 przyprawa do piernika
  • 1 łyżeczka proszku
  • 1 płaska łyżeczka sody
  • 1 płaska łyżeczka amoniaku
  • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • Dodatkowo:
  • konfitura różana lub marmolada o smaku różanym
  • lukier
Sposób przygotowania:
1

Miód, cukier i masło oraz smalec roztopić. Przestudzić. Dodać jajka i dokładnie zmiksować. Stopniowo, wciąż ucierając dosypywać mąkę, proszek, przyprawę i kakao. Do śmietany dodać sodę i amoniak. Wymieszać i połączyć składniki. Ciasto jest "wolne", ale takie powinno być. Oprószyć mąką z wierzchu i wynieść w chłodne miejsce - ale nie do lodówki- na 2 godziny. Zagnieść, cienko rozwałkować i pociąć w pasy o szerokości 8-9 cm. Na każdym pasku ciasta wykładać w niewielkich odstępach po łyżeczce różanej konfitury. Przykryć drugim paskiem ciasta. Docisnąć palcami wokół nadzienia i dopiero wyciąć foremkami. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 8-10 minut w tem. 160 stopni. Po upieczniu pokryć lukrem. Przechowywać w zamkniętych pojemnikach.