Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i cudownie pachnące domowe pierniczki. Sprawdzą się jako upominek dołączony do życzeń świątecznych! Zaraz po ostygnięciu są kruche i gotowe do jedzenia, nie muszą leżakować, więc zrobisz je także na ostatnią chwilę :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Pierniczki świąteczne
CiachaBabyAgi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 75 g cukru / cukru pudru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej / proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao
- 1-1,5 łyżki mieszanki korzennych przypraw do piernika i cynamonu
- 1 jajko
- 2 łyżki miodu
- 100 g miękkiego masła
- lukier: 1 łyżka aquafaby (wody spod cieciorki) i 60 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Mąkę oraz cukier przesiewamy do miski, dodajemy sodę oczyszczoną, kakao, przyprawy. Do suchych składników wbijamy jajko, dodajemy miód i masło pokrojone na kawałki. Zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części i chowamy do lodówki na 20 minut.
2
Pierwszą połowę ciasta wałkujemy podsypując mąką na grubość 3-4 mm. Wykrawamy dowolne kształty pierniczków i kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Każdą porcję pierniczków pieczemy ok. 5-7 minut w 175 stopniach bez termoobiegu.
3
Jeśli chcesz udekorować swoje pierniczki, polecam lukier wegański. Na ilość pierniczków wychodzących z powyższego przepisu wystarczy zmiksować na gładką masę łyżkę wody z cieciorki w puszcze oraz 60 g cukru pudru. Smacznego! Swoje pierniczki możesz przechowywać w pojemniku nawet do miesiąca od upieczenia ;)