Smaker

Piernik świąteczny z powidłami oraz masą grysikową

22.11.2022 Odsłon: 13437
5.0 (28 oceny)
30 min
5-6 os.
SmakFantazji
SmakFantazji

Przepis na świąteczny piernik z powidłami śliwkowymi oraz masą grysikową Piernik robi się szybko, jest wilgotny oraz bardzo smaczny

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 475

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 118

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 136

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 73

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 751

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 366

>60 min
9
Ciasta
Piernik świąteczny z powidłami oraz masą grysikową
Autor:
SmakFantazji
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Masa grysikowa
  • 1 szklanka mleka
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki kaszy manny
  • 80 g masła
Polewa z powidłami
  • 120g masła
  • Niecała szklanka cukru
  • 3 łyżki miodu
  • 3 łyżki powideł śliwkowych
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 300g mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 1 szklankę mleka
Dodatkowo
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady 90g
  • 2-3 łyżki oleju
  • Powidła śliwkowe
  • Garść orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1

Do rondelka wlać 1 szklankę mleka, dodać cukier oraz kaszę mannę. Gotować na małym ogniu cały czas mieszając aż kasza mocno zgęstnieje. Następnie zdjąć z ognia do całkowitego przestygnięcia. Masło ucierać za pomocą miksera dodając partiami ostudzona kaszę mannę.

2

Masło przełożyć do rondelka. Dodać cukier, miód, powidła śliwkowe, kakao oraz przyprawę do piernika. Wszystko to podgrzewać na małym ogniu do połączenia się wszystkich składników. Następnie zdjąć z ognia i przestudzić.

3

Do dużej miski wsypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, jajka, mleko oraz ostudzona polewę powidłową. Wszystko wymieszać za pomocą miksera. Ciasto przelać do keksówki o wym.24x14 i piec w 170C góra-dół bez termoobiegu przez ok 1h 30 minut lub do momentu suchego patyczka.

4

W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z olejem. Posłuży ona jako polewa do piernika. Upieczone ciasto rozkroić na 3 równe blaty. Pierwszy blat posmarować 4 łyżkami powideł. Na to położyć drugi blat ciasta. Drugi blat ciasta posmarować masą grysikową, na górę wyłożyć 3 blat ciasta i oblać piernika rozpuszczoną czekoladą . Wierzch ciasta posypać orzechami lub innymi dekoracjami jadalnymi. Smacznego!