Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na świąteczny piernik z powidłami śliwkowymi oraz masą grysikową Piernik robi się szybko, jest wilgotny oraz bardzo smaczny
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
7
13
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
7
13
1
1
REKLAMA
Ciasta
Piernik świąteczny z powidłami oraz masą grysikową
SmakFantazji
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Masa grysikowa
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki kaszy manny
- 80 g masła
Polewa z powidłami
- 120g masła
- Niecała szklanka cukru
- 3 łyżki miodu
- 3 łyżki powideł śliwkowych
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 300g mąki
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 1 szklankę mleka
Dodatkowo
- 1 tabliczka mlecznej czekolady 90g
- 2-3 łyżki oleju
- Powidła śliwkowe
- Garść orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wlać 1 szklankę mleka, dodać cukier oraz kaszę mannę. Gotować na małym ogniu cały czas mieszając aż kasza mocno zgęstnieje. Następnie zdjąć z ognia do całkowitego przestygnięcia. Masło ucierać za pomocą miksera dodając partiami ostudzona kaszę mannę.
2
Masło przełożyć do rondelka. Dodać cukier, miód, powidła śliwkowe, kakao oraz przyprawę do piernika. Wszystko to podgrzewać na małym ogniu do połączenia się wszystkich składników. Następnie zdjąć z ognia i przestudzić.
3
Do dużej miski wsypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, jajka, mleko oraz ostudzona polewę powidłową. Wszystko wymieszać za pomocą miksera. Ciasto przelać do keksówki o wym.24x14 i piec w 170C góra-dół bez termoobiegu przez ok 1h 30 minut lub do momentu suchego patyczka.
4
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z olejem. Posłuży ona jako polewa do piernika. Upieczone ciasto rozkroić na 3 równe blaty. Pierwszy blat posmarować 4 łyżkami powideł. Na to położyć drugi blat ciasta. Drugi blat ciasta posmarować masą grysikową, na górę wyłożyć 3 blat ciasta i oblać piernika rozpuszczoną czekoladą . Wierzch ciasta posypać orzechami lub innymi dekoracjami jadalnymi. Smacznego!