Smaker

Piernik z bakaliami na kefirze

28.11.2023 Odsłon: 10230
5.0 (23 oceny)
Piernik z bakaliami na kefirze
60 min
5-6 os.
AnetaJR
AnetaJR

To szybki i łatwy do przygotowania piernik. Ale choć jest bardzo prosty w wykonaniu, to efekt jest pyszny. Piernik jest aromatyczny i wilgotny, bardzo długo pozostaje świeży, a z każdym dniem jest lepszy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache

Ciasta Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache

Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...

Odsłon: 1441

15 min
7
Chleb z płatkami owsianymi
AnetaJR
AnetaJR
Pieczywo

Chleb z płatkami owsianymi

Pieczywo Chleb z płatkami owsianymi

Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...

Odsłon: 132

60 min
6
Pulpety w sosie słodko-kwaśnym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Polecam.

Odsłon: 185

30 min
17
Fuczki
Małgorzata888
Małgorzata888
Dania główne

Fuczki

Dania główne Fuczki

Smaczne, szybkie, syte i proste. Doskonałe na ciepło i na zimno, z jogurtem,...

Odsłon: 270

30 min
5
Tarta z borówkami
lewy19
lewy19
Ciasta

Tarta z borówkami

Ciasta Tarta z borówkami

Idealne ciasto do niedzielnej kawy

Odsłon: 216

>60 min
4
Ciasto na maślance z truskawkami
Ola1984
Ola1984
Ciasta

Ciasto na maślance z truskawkami

Ciasta Ciasto na maślance z truskawkami

To ciasto jest mocno puszyste i bardzo smaczne. Jest też wilgotne, dzięki maś...

Odsłon: 35410

60 min
45
Ciasta
Piernik z bakaliami na kefirze
Piernik z bakaliami na kefirze
Autor:
AnetaJR
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki kefiru
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 2 jajka
  • 4 łyżki miodu
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika
  • 0,5 szklanki orzechów włoskich
  • 0,5 szklanki żurawiny
  • Polewa:
  • Pół kostki margaryny
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę o wymiarach około 20 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Orzechy posiekać. Jajka połączyć z kefirem, miodem oraz olejem. Do miski dodać mąkę, cukier, kakao, sodę oraz przyprawę do pienika. Zmiksować do połączenia składników, dodać orzechy i żurawinę, wymieszać. Ciasto przełożyć do blaszki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180stopni. Piec 50-60 minut, do suchego patyczka. Wystudzić.

2

Na koniec przygotować polewę czekoladową – wszystkie składniki polewy podgrzać, ale nie zagotować, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto polać ciepłą polewą. Można udekorować ozdobami cukrowymi.