Smaker

Piernik z makiem

22.12.2022 Odsłon: 9371
5.0 (25 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Nie możesz się zdecydować czy na święta zrobić piernik czy też makowca? Teraz już nie musisz wybierać - zrób piernik z makiem, który z pewnością zadowoli wielbicieli obu tych ciast. Jego przygotowanie jest bardzo proste, dlatego możesz zrobić go nawet na ostatnią chwilę przed świętami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 768

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38480

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5503

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1278

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4740

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1546

>60 min
8
Ciasta
Piernik z makiem
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 120 g masła
  • 200 g cukru
  • 2-3 łyżki miodu
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika
  • 20 g kakao
  • 250 ml mleka
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 100 g masy makowej (z puszki lub domowej)
  • ekstrakt z pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Masło roztop w rondelku, a następnie dodaj do niego cukier, miód, przyprawę do piernika i kakao. Całość wymieszaj i podgrzej na małym ogniu. Składniki powinny się połączyć. Poczekaj aż masa delikatnie ostygnie. W mleku rozpuść sodę oczyszczoną, a następnie dodaj do wcześniej przygotowanej masy. Jajka roztrzep delikatnie i także połącz z masą. W kolejnym kroku dodaj masę makową i wlej odrobinę ekstraktu z pomarańczy.

2

Przesiej mąkę pszenną i delikatnie wmieszaj w ciasto. Możesz krótko zmiksować albo ręcznie wymieszać w taki sposób, aby masa zrobiła się gładka. Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Wlej przygotowaną masę. Piecz piernik z makiem w 180 stopniach Celsjusza bez termoobiegu przez około 40-45 minut do tzw. suchego patyczka. Możesz podawać ciasto z lukrem albo polewą czekoladową. Jeśli chcesz, po upieczeniu i ostudzeniu przekrój je na pół, a następnie wyłóż nadzienie w postaci konfitury.