Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny piernik na świąteczne dni, wilgotny, mocno korzenny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 244
1
4
2
Dania główne
Zapiekanka bezmięsna
Zapiekanka to nieco pracochłonne, za to łatwe w przygotowaniu danie na każdą...
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 576
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 244
1
4
2
Dania główne
Zapiekanka bezmięsna
Zapiekanka to nieco pracochłonne, za to łatwe w przygotowaniu danie na każdą...
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 576
3
REKLAMA
Ciasta
Piernik z powidłami
Anika1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- opakowanie przyprawy do piernika
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- łyżka kakao
- 5 jajek
- 25 dag masła
- 20 dag cukru
- 1 opakowanie kwaśnej śmietany (200 g)
- szklanka powideł śliwkowych
- 10 - 15 dag bakalii (orzechy włoskie, rodzynki, migdały, kandyzowana skórka pomarańczowa)
- tłuszcz i bułka tarta do formy
- na lukier: 15 dag cukru pudru, 3 łyżki soku z cytryny, 1 - 2 łyżki gorącej wody i kilka kropli niebieskiego barwnika spożywczego
- dwie keksówki o rozmiarach: 12x25 i 10x30.
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzeć z cukrem i dodawanymi kolejno żółtkami na puszystą masę Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia, sodą przyprawą korzenną i kakao Do masy maślano-żółtkowej dodawać partiami, nie przerywając miksowania, przesianą mąkę, śmietanę i powidła
2
Białka ubić na sztywną pianę, wyłożyć na ciasto. Na pianę wsypać posiekane bakalie. Wszystko delikatnie, ale dokładnie wymieszać łyżką. Dwie formy keksówki wysmarować masłem, obsypać tartą bułką i napełnić ciastem do 2/3 wysokości. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 50 - 60 minut
3
Wyjąć z piekarnika,a po lekkim przestudzeniu pierniki wyjąć z form i wystudzić Po całkowitym wystudzeniu polukrować lukrem wykonanym z ww składników. Lukru nie trzeba ucierać, wystarczy tylko dokładnie wymieszać składniki