Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dekoracyjne piernikowe choinki. Są jadalne, ale mogą być ozdobą świątecznego stołu.
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 227
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 806
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 937
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 143
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2835
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 227
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 806
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 937
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 143
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2835
Składniki
Przygotować specjalne foremki gwiazdek, różnej wielkości.
Masło roztopić z cukrem i ostudzić. Jajka rozkłócić. Mąkę z sodą,proszkiem i kakao przesiać. Dodać przyprawy i rozmieszać.
Dodać miód, jajka,śmietanę i mieszać dolewając masło. Trochę zagnieść w misce.
Przełożyć na stolnicę i dokładnie zagnieść. Podzielić na części. Ciasto zafoliować i schłodzić trochę w lodówce.
Na stolnicy ułożyć dwie podpórki 3 mm. pod wałek, żeby pierniczki miały jednakową wysokość.Brać porcjami ciasto, wałkować i wykrawać.
Układać na wysmarowanej blaszce, albo wyścielanej z papierem do pieczenia.
Piec ok.10 min. te najmniejsze i drugie z kolejki. Następne 3 rozmiar i 4 piec o 1 min.dłużej itd. Sukcesywnie podwyższać temperaturę, bo pierniczki będą coraz większe. Ważne żeby jeden rozmiar pierniczków układać w jednej blaszce. Po upieczeniu zsunąć na inną blaszkę, żeby wystudzić.
Choinki poskładać od największego pierniczka do najmniejszego.
lukier-Przesiać cukier puder, dodać kilka kropli soku z cytryny i stopniowo gorącej wody. Mieszać na lejącą papkę.Szczyptę farbki w proszku, rozmieszać z odrobiną wody i zafarbować lukier.
Lukier przelać do woreczka cukierniczego z minimalne odciętą końcówką. Malować rogi pierniczków i od razu dekorować posypką bo lukier szybko zastyga.
Składać choinki od największego pierniczka. W środek wycisnąć duży kleks tego lukru i przykryć następnym mniejszym pierniczkiem. Rogi muszą pokrywać się na przemiennie.
Choinki udekorowane.