Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piruet to wyjątkowe ciasto, bo na bazie śmietanki kremówki, dzięki czemu pozostaje miękkie i wilgotne nawet po 3 dniach. Pełne jest dojrzałych i słodkich owoców – w tym przepisie wisien, które przełamują słodycz nutką kwaskowatości. Jego dużą zaletą jest szybkość i prostota przygotowania. Wystarczy zaledwie 20 minut i jedna miska! Jeśli chcesz upiec je zimą lub zwyczajnie nie masz świeżych owoców, możesz też użyć mrożonych, o ile je rozmrozisz i odsączysz z nadmiaru wody.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Prosty przepis na chleb
Polecam smaczny chlebek, który przygotujecie prosto i szybko. Chlebek swoją ś...
Odsłon: 30
3
Dania główne
Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"
Idealny włoski makaron na czas jesiennego grzybobrania.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 253
6
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 778
6
5
Dania główne
Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
5
Dodatki
Proszek z suszonych grzybów
Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Grzyby
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 1662
10
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Prosty przepis na chleb
Polecam smaczny chlebek, który przygotujecie prosto i szybko. Chlebek swoją ś...
Odsłon: 30
3
Dania główne
Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"
Idealny włoski makaron na czas jesiennego grzybobrania.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 253
6
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 778
6
5
Dania główne
Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
5
Dodatki
Proszek z suszonych grzybów
Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Grzyby
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 1662
10
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Piruet
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 250 ml śmietanki 36%
- 3 jajka w rozmiarze M
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka startej skórki z cytryny
- 300 g świeżych wiśni lub innych owoców sezonowych
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wiśnie umyj i osusz. Przedziel owoce na pół i wydrąż pestki. Do miski wbij jajka i ubij je do uzyskania piankowatej konsystencji. Stopniowo dodawaj cukier, zwiększając prędkość. Miksuj przez 5 minut. Zmniejsz prędkość miksera i stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, na przemian ze śmietanką. Na koniec wsyp skórkę cytrynową.
2
Ciasto wlej do formy o wymiarach 20x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu porozkładaj połówki owoców, lekko wciskając je do wnętrza. Wstaw całość do piekarnika nagrzanego na 170 st. Celsjusza i piecz przez 30 minut lub do momentu zezłocenia. Piruet wyjmij z pieca i pozostaw do ostygnięcia. Ciasto podawaj na zimno, posypane cukrem pudrem, pokrojone na kwadraty o boku ok. 7 cm. W temperaturze pokojowej przechowuj ciasto do 2 dni, a w lodówce do 5 dni.