Smaker

Placek bez miksera

14.06.2022 Odsłon: 3496
5.0 (6 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ten placek bez miksera wykonasz dosłownie w kilka chwil, a w dodatku nie potrzebujesz do pracy żadnych sprzętów elektronicznych – wystarczy ci tylko miska, łyżka i trzepaczka. Egzotyczny dodatek słodkiego ananasa spowoduje, że ciasto nabierze pysznej soczystości. Wypiek najlepiej smakuje w południe, podany do ulubionej kawy lub jako słodki podwieczorek w towarzystwie szklanki ciepłego mleka lub kawy zbożowej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5658

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 948

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 245

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 34282

30 min
35
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 95

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 110

60 min
4
Ciasta
Placek bez miksera
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 340 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jaja
  • 100 g cukru
  • 125 ml oleju
  • 300 g jogurtu (naturalny lub owocowy, np gruszkowy lub brzoskwiniowy)
  • 1 puszka ananasów w zalewie
  • cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1

Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej. Oddziel białka od żółtek, lekko ubij dosypując cukier. Dodaj żółtka i mieszaj energicznie trzepaczką, by cukier mógł się rozpuścić. Dodaj olej, jogurt i mąkę z proszkiem do pieczenia wsypując kolejne porcje łyżką. Wymieszaj ciasto na gładką masę.

2

Przygotuj formę (25 x 30 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia lub natłuść i wysyp bułką tartą. Wylej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię. Na wierzchu masy połóż odsączone z zalewy ananasy. Układaj owoce jeden obok drugiego. Aby ciasto wyglądało bardziej efektownie, możesz w środek plasterka ananasa włożyć suszoną żurawinę lub małą porcję konfitury z czerwonych owoców. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz ok.50 minut w temperaturze 170 – 180°C do momentu „suchego patyczka”.

3

Upieczone ciasto wyjmij z pieca, wystudź, a następnie posyp cukrem pudrem.