Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W mojej rodzinnej kuchni wielkopolskiej placki „na młodziach” (w gwarze poznańskiej młodzie to są drożdże) są bardzo popularne. Obok tych placków również popularne są szneki (czyli drożdżówki). U mnie w kuchni powstają trzy wersje: czysta z kruszonką, z rabarbarem i ze śliwkami. Od teściowej mam przepis na placek warstwowy – bez wcześniejszego przygotowania zaczynu.
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1479
Polecam.
Odsłon: 265
Przepyszne, proste ciasto na samych białkach. Szybkie w przygotowaniu i bardz...
Odsłon: 77
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 264
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1479
Polecam.
Odsłon: 265
Przepyszne, proste ciasto na samych białkach. Szybkie w przygotowaniu i bardz...
Odsłon: 77
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 264
Składniki
1. W misce robota kuchennego układam warstwami: - cukier - drożdże - jaja rozbełtane - olej - mleko -mąka Zakrywam ściereczką i czekam 1 godz.
2. Przygotowuje kruszonkę: mieszam ręką składniki, ubijam i wkładam do zamrażalnika. 3. Obieram rabarbar i kroję w kawałki długości 2-3 cm. 4. Po godzinie nakładam hak i mieszam ciasto do powstania jednolitej masy. 5. Nagrzewam piekarnik (termoobieg, 180 st. C). 6. Masę wylewam na blachę, na wierzch układam obrany i pokrojony rabarbar, posypuję cukrem i kruszonką . 7. Piekę 30 minut.