Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten placek jest dla osób, które uwielbiają mocno słodkie ciasta. Jest słodkie, ale przepyszne. Zrobiłam go na poprawę humoru i zadziałało :) Nie wymaga dużo pracy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 118
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 9831
6
3
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1095
8
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18413
24
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 118
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 9831
6
3
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1095
8
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18413
24
REKLAMA
Ciasta
Placek kokosowo-krówkowy
NaTalerzuAgnes
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt makowy
- Jajka - 6 szt.
- Cukier - 6 łyżek
- Mąka - 4 łyżki
- Mak - 3 łyżki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Masa kokosowa
- Wiórki kokosowe - 300 g
- Mleko - 700 ml
- Cukier - 3/4 szkl.
- Margaryna - 250 g
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Masa krówkowa
- Masa krówkowa - 1 puszka
- Margaryna - 250 g
- Orzechy - lub migdały do posypania
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt makowy Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno, dodając stopniowo cukier, a następnie żółtka, mąkę, mak i proszek do pieczenia. Ciasto mieszamy delikatnie łyżką, wylewamy na prostokątną blachę (ok. 33 x 23 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach ok. 25 minut (do suchego patyczka). Po wystudzeniu przekrawamy go na 2 blaty.
2
Masa kokosowa Mąkę ziemniaczaną mieszamy z niewielką ilością mleka, a resztę mleka zagotowujemy z cukrem. Wrzucamy wiórki kokosowe i dalej gotujemy ok. 5 min. na wolnym ogniu. Dodajemy 250 g margaryny, a na samym końcu wlewamy rozrobioną mąkę. Gotujemy 3 minuty, cały czas mieszając. Masę lekko studzimy i jeszcze ciepłą przekładamy makowy biszkopt.
3
Masa krówkowa 250 g margaryny ucieramy, dodając masę krówkową, którą następnie rozsmarowujemy na górnej części biszkoptu. Posypujemy siekanymi orzechami lub migdałami.