Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z agrestem i kruszonką to wyjątkowy deser na lato. Jest lekkie, owocowe i proste w przygotowaniu. Agrest świetnie wspomaga trawienie i koncentrację, a do tego zawiera magnez i witaminę B. Warto więc podać ciasto z tym owocem nawet bez okazji. Wypróbuj przepis!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy ok. 26 cm.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 223
4
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28956
30
32
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1944
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2694
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 223
4
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28956
30
32
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1944
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2694
2
REKLAMA
Ciasta
Placek z agrestem i kruszonką
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- pół łyżeczki sody oczyszczonej,
- 65 g masła 82%,
- 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków,
- pół opakowania cukru wanilinowego,
- duże jajko,
- szklanka kefiru,
- 500 g agrestu, odszypułkowanego.
Składniki na kruszonkę:
- pół szklanki mąki pszennej,
- 5 łyżek cukru,
- pół opakowania cukru wanilinowego,
- 60 g roztopionego masła.
Sposób przygotowania:
1
Rozpocznij od przygotowania ciasta. Pamiętaj, że wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, więc wyjmij je odpowiednio wcześnie z lodówki.
2
Do głębokiej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Odstaw na chwilę.
3
Do osobnego naczynia wrzuć pokrojone na mniejsze części masło, drobny cukier i cukier wanilinowy. Utrzyj mikserem, aż do powstania puszystej, jasnożółtej masy. Wbij jajko i dalej ucieraj, aż składniki się połączą.
4
Naprzemiennie dodawaj porcjami kefir i odłożone suche składniki. Mieszaj szpatułką lub drewnianą łyżką, ale delikatnie i niezbyt długo.
5
Przygotuj kruszonkę. Przesiej mąkę do miski, dosyp cukier i cukier wanilinowy oraz wlej rozpuszczone wcześniej (i wystudzone) masło. Wszystkie składniki na kruszonkę połącz, wyrabiając palcami.
6
Dno formy wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż ciasto i wyrównaj. Na wierzch ułóż przygotowany agrest i posyp równomiernie kruszonką.
7
Placek z agrestem i kruszonką piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni Celsjusza przez około 50 minut. Powinno być ładnie zarumienione z wierzchu. Po upływie tego czasu przeprowadź test suchego patyczka. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego wystygnięcia. Gotowe!