Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Placek z ananasem i kokosem"
Polecam.
Odsłon: 153
Prosta, smaczna potrawka z indyka. Może być pysznym daniem obiadowym czy poda...
Odsłon: 220
Polecam.
Odsłon: 153
Prosta, smaczna potrawka z indyka. Może być pysznym daniem obiadowym czy poda...
Odsłon: 220
Składniki
Placek kokosowy: białka ubijam z cukrem. Dodaję wiórki, mąkę i proszek. Wykładam na blachę przykrytą pergaminem. Piekę ok. 20 minut w 180°C. Studzę i przecinam na 2 blaty.
Biszkopt: białka ubijam z cukrem. Mieszam z żółtkami mąką i proszkiem do pieczenia. Biszkopt przekładam do blachy wyłożonej pergaminem. Piekę ok. 20 minut w 180°C.
Masa: z mleka, proszku budyniowego i cukru gotuję gęsty budyń. Ananasy osączam, kroję w kostkę. Budyń ucieram z margaryną. Dodaję ananasy. Na jednym placku kokosowym rozsmarowuję połowę masy. Przykrywam biszkoptem oraz resztą masy i drugim plackiem kokosowym. Całość lekko dociskam.Źródło: Naj