Smaker
Karnawał

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

06.05.2025 Odsłon: 1680
4.7 (7 oceny)
15 min
15 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, miska, widelec, nóż, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1791

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 5486

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 257

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1073

30 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 403

15 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Dania główne Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną kiełbasę schabową w słoikach z dł...

Odsłon: 13051

>60 min
32
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Autor:
bozena1960
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 600g. mięsa mielonego mieszanego wieprzowo - wołowe,
  • 1 duża cebula,
  • 1 łyżeczka przyprawy do mielonego,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej,
  • do smaku sól i pieprz mielony,
  • 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
  • 1/2 łyżki posiekanego lubczyku,
  • jajko,
  • Dodatkowo;
  • bułka namoczona w mleku a następnie dobrze odciśnięta,
  • Do panierowania - bułka tarta,
  • Do smażenia - masło klarowne,
Sposób przygotowania:
1

Cebulę po obraniu drobno pokroić i podsmażyć na łyżeczce masła klarownego z dodatkiem soli, następnie wystudzić. Mięso mielone przełożyć do miski, dodać odciśniętą bułkę, jajko, przyprawy i podsmażoną cebulę. Całość dokładnie wymieszać do połączenia składników. Nabierać porcję masy formować kotlety i smażyć na rozgrzanym maśle klarownym z każdej strony na rumiany kolor( u mnie rodzinka lubi mocniej przysmażone więc nie przerażajcie się ). Smażyć na średniej mocy palnika. Podawać z ziemniaczkami z dodatkiem buraczków lub ulubioną surówką. Smacznego

2

Smażenie kotletów mielonych.

3

Kotlety mielone gotowe do podania.