Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

06.05.2025 Odsłon: 120
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, miska, widelec, nóż, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Przekąski

Burek z serem

Przekąski Burek z serem

Doskonały burek z serem to miłość przywieziona z Bałkanów. Wspaniałe ciasto f...

Odsłon: 327

>60 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwią

Sałatki Surówka z rzodkwią

Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.

Odsłon: 77

15 min
4
ErJot
ErJot
Dodatki

Kapusta włoska duszona z żurawiną i suszonymi pomidorami

Dodatki Kapusta włoska duszona z żurawiną i suszonymi pomidorami

Ciekawy i smaczny pomysł na kapustę włoską duszoną z suszonymi pomidorami i ż...

Odsłon: 162

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Diabelskie skrzydełka

Dania główne Diabelskie skrzydełka

Pieczone pikantne skrzydełka.

Odsłon: 477

15 min
11
ErJot
ErJot
Dania główne

Potrawka z mięsa mielonego i warzyw

Dania główne Potrawka z mięsa mielonego i warzyw

Potrawka z mięsa mielonego wieprzowego z warzywami podana z ryżem. Warzywa po...

Odsłon: 348

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Przyprawa do grilla

Dodatki Przyprawa do grilla

Bogata kompozycja mieszanki przypraw zapewni wspaniały smak grillowanych mies...

Odsłon: 145

15 min
9
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Autor:
bozena1960
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 600g. mięsa mielonego mieszanego wieprzowo - wołowe,
  • 1 duża cebula,
  • 1 łyżeczka przyprawy do mielonego,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej,
  • do smaku sól i pieprz mielony,
  • 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
  • 1/2 łyżki posiekanego lubczyku,
  • jajko,
  • Dodatkowo;
  • bułka namoczona w mleku a następnie dobrze odciśnięta,
  • Do panierowania - bułka tarta,
  • Do smażenia - masło klarowne,
Sposób przygotowania:
1

Cebulę po obraniu drobno pokroić i podsmażyć na łyżeczce masła klarownego z dodatkiem soli, następnie wystudzić. Mięso mielone przełożyć do miski, dodać odciśniętą bułkę, jajko, przyprawy i podsmażoną cebulę. Całość dokładnie wymieszać do połączenia składników. Nabierać porcję masy formować kotlety i smażyć na rozgrzanym maśle klarownym z każdej strony na rumiany kolor( u mnie rodzinka lubi mocniej przysmażone więc nie przerażajcie się ). Smażyć na średniej mocy palnika. Podawać z ziemniaczkami z dodatkiem buraczków lub ulubioną surówką. Smacznego

2

Smażenie kotletów mielonych.

3

Kotlety mielone gotowe do podania.