Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobry zaraz po upieczeniu a jeszce lepszy na 2 dzień.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Ciasta
PLACEK Z JABŁKAMI
dalijka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na ciasto:
- Mąka pszenna, 3 szklanki
- margaryna, 1
- żółtka, 4
- cukier waniliowy, 2 opakowania
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- piana:
- białka, 4
- mąka ziemniaczana, 2 łyżki
- cukier, ok. 1 szklanki
- jabłka (najlepsze są renety ale można użyć każdych innych), 1,5-2 kg
Sposób przygotowania:
1
żółtka oddzielamy od białek, z mąki, margaryny, żółtek, cukru wanil. oraz proszku zarabiamy kruche ciasto. Ciasto dzielimy ,1/3 wkładamy do zamrażarki, pozostałe 2/3 układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (tą część też mozna włożyć do zamrażarki na ok. 1 godz ale niekoniecznie, jeśli włożymy to ścieramy na tarce to ciasto na blaszke
2
jabłka obieramy, kroimy w cząstki i układamy na cieście
3
ubijamy białka na sztywno, następnie dodajemy cukier a na koniec mąkę ziemniaczną i mieszamy już na wolniejszych obrotach
4
na ciasto i jabłka wylewamy pianę i na to ścieramy tą 1/3 ciasta które było w zamrażalniku
5
ciasto pieczemy w 200-220 stopniach , ja piekłam na blaszce o wymiarach 36*25 1 godzinę i 10 min