Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie w domu szarlotka i sernik to podstawa – mąż jest ich smakoszem. Nie lubię monotonii w kuchni dlatego szukam coraz to nowych przepisów na te dwa ciasta. Ten placek jest przepyszny, choć mocno słodki. Jeśli wolicie ciasta mniej słodkie, wystarczy dodać trochę mniej cukru.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 478
8
9
Przepis dnia
45
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 478
8
9
Przepis dnia
45
REKLAMA
Ciasta
Placek z jabłkami i pianą
NaTalerzuAgnes
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- Mąka tortowa - ok. 500 g
- Żółtko - 4 szt.
- Margaryna - 3/4 kostki
- Cukier - 1/2 szkl.
- Proszek do pieczenia - 3 łyżeczki
- Śmietana - 3 łyżki
- WARTSTWA JABŁKOWA:
- Jabłko - 1 kg
- Migdały - lub orzechy - 100 g posiekanych
- Rodzynki - 100 g
- Cynamon - 2 łyżeczki
- Cukier - 2-3 łyżki
- PIANA:
- Białka - 4 szt.
- Cukier - 1/2 szkl.
Sposób przygotowania:
1
Zagniatamy ciasto (jeśli jest za twarde dodajemy więcej śmietany) i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mieszamy je z bakaliami, cukrem i cynamonem, a następnie wykładamy na ciasto. Pieczemy 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. W międzyczasie ubijamy na sztywno białka z cukrem, które wykładamy na ciasto (po 45 minutach pieczenia) i pieczemy jeszcze 15 minut (aż nasza piana się zrumieni). I gotowe :)