Smaker
Tłusty Czwartek

Placek z jabłkami lepszy niż szarlotka

28.02.2023 Odsłon: 20426
5.0 (36 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
Gubgor
Gubgor

Bardzo soczyste, smaczne ciasto i co najważniejsze proste do wykonania. Duża ilość jabłek oraz jogurtowa zalewka nadaje ciastu wilgotności.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 204

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 330

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96686

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25914

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4610

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149160

30 min
169
Ciasta
Placek z jabłkami lepszy niż szarlotka
Autor:
Gubgor
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka jogurtu greckiego lub naturalnego
  • 10g proszku do pieczenia
  • paczka cukru waniliowego
  • 2 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 3 duże jabłka
  • pół łyżeczki soli
  • 80 g rodzynek
  • 80g żurawiny
Sposób przygotowania:
1

Do miski dajemy cukier, olej oraz jogurt i miksujemy. Nie trzeba dokładnie wymieszać. Odlewamy jedną szklankę (przyda się później}. Do miski wsypujemy mąkę i pozostałe składniki oprócz jabłek, rodzynek i żurawiny. Jabłka myjemy i usuwamy gniazdo nasienne, skórkę zostawiamy. Kroimy na ćwiartki następnie na plasterki. Masę wlewamy do formy o rozmiarze 25cmx35cm i rozprowadzamy. Jeśli blacha większa to można dać pół szklanki mąki, pół szklanki jogurtu więcej.

2

Teraz jabłka układamy pionowo rzędami tak aby nie stykały się. Teraz między jabłkami rozmieszczamy rodzynki i żurawinę. Wkładamy blachę do piekarnika ustawionego na 180 stopni na 35 do 40 minut. Po tym czasie wyciągamy placek i za pomocą pędzelka smarujemy wierzch placka kremem co odlaliśmy. Następnie wkładamy do wyłączonego i ciepłego piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia.