Smaker
Boże Narodzenie na słono

Placek z jabłkami lepszy niż szarlotka

28.02.2023 Odsłon: 20406
5.0 (36 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
Gubgor
Gubgor

Bardzo soczyste, smaczne ciasto i co najważniejsze proste do wykonania. Duża ilość jabłek oraz jogurtowa zalewka nadaje ciastu wilgotności.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9556

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 190

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 245

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20824

60 min
24
Ciasta
Placek z jabłkami lepszy niż szarlotka
Autor:
Gubgor
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka jogurtu greckiego lub naturalnego
  • 10g proszku do pieczenia
  • paczka cukru waniliowego
  • 2 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 3 duże jabłka
  • pół łyżeczki soli
  • 80 g rodzynek
  • 80g żurawiny
Sposób przygotowania:
1

Do miski dajemy cukier, olej oraz jogurt i miksujemy. Nie trzeba dokładnie wymieszać. Odlewamy jedną szklankę (przyda się później}. Do miski wsypujemy mąkę i pozostałe składniki oprócz jabłek, rodzynek i żurawiny. Jabłka myjemy i usuwamy gniazdo nasienne, skórkę zostawiamy. Kroimy na ćwiartki następnie na plasterki. Masę wlewamy do formy o rozmiarze 25cmx35cm i rozprowadzamy. Jeśli blacha większa to można dać pół szklanki mąki, pół szklanki jogurtu więcej.

2

Teraz jabłka układamy pionowo rzędami tak aby nie stykały się. Teraz między jabłkami rozmieszczamy rodzynki i żurawinę. Wkładamy blachę do piekarnika ustawionego na 180 stopni na 35 do 40 minut. Po tym czasie wyciągamy placek i za pomocą pędzelka smarujemy wierzch placka kremem co odlaliśmy. Następnie wkładamy do wyłączonego i ciepłego piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia.