Smaker

Placek z rabarbarem

14.06.2017 Odsłon: 3017
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Pyszne ciasto z kremową masą przykryte delikatną bezą. Jedno z najlepszych ciast z rabarbarem jakie jadłam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5393

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1749

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5290

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1240

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2378

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1796

60 min
16
Ciasta
Placek z rabarbarem
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto:
  • mąka- 2,5 szklanki
  • cukier puder- 4 łyżki
  • masło- 1 kostka
  • masa:
  • cukier brązowy- 1 1/4 szklanki
  • mąka- 1/2 szklanki
  • sól- 1 płaska łyżeczka
  • żółtka- 9 szt.
  • kremówka- 330 g
  • rabarbar pokrojony w kostkę- 80 dag
  • beza:
  • białka- 9 szt.
  • cukier puder- 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

2 i pół szklanki mąki wymieszaj z 4 łyżkami cukru i kostką masła. Zagnieć ciasto. Blaszkę wyłożoną papierem do pieczenie wylep ciastem. Piecz w 180 stopniach C przez ok. 15 minut. W misce wymieszaj pół szklanki mąki, brązowy cukier i sól. Oddziel białka od żółtek. Żółtka wymieszaj za pomocą widelca ze śmietaną. Masę dodaj do sypkich składników. Dokładnie wymieszaj. Dołóż rabarbar. Połącz ze sobą. Wylej masę na podpieczone ciasto. Piecz przez godzinę. Białka ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier. Wyłóż na ciasto. Piecz jeszcze przez 10 minut.