Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek z rabarbarem i porzeczkami to połączenie lekko kwaskowatych oraz słodkich owoców. Prosty do zrobienia, a zachwycający w smaku. Wypróbuj!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 24 x 24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1776
9
Desery
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 73
1
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 32
1
Przekąski
faszerowane ogórki
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 114
2
Desery
Ciasto z orzechami na weekend
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6697
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1776
9
Desery
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 73
1
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 32
1
Przekąski
faszerowane ogórki
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 114
2
Desery
Ciasto z orzechami na weekend
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6697
12
REKLAMA
Ciasta
Placek z rabarbarem i porzeczkami
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 350 g mąki pszennej tortowej
- 250 g masła lub margaryny
- 200 g cukru pudru
- 4 jajka
- 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka kropel olejku waniliowego
- 250 g rabarbaru
- 250 g porzeczek
Kruszonka:
- 100 g mąki pszennej tortowej
- 50 g cukru
- 50 g masła lub margaryny
Sposób przygotowania:
1
Masło lub margarynę pozostaw, aby lekko zmiękło w temperaturze pokojowej. Następnie utrzyj je mikserem na wysokich obrotach z ¾ porcji cukru pudru na puszystą masę.
2
Cały czas miksując, dodawaj po jednym jajku, a następnie porcjami wsypuj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Na koniec dodaj kilka kropel olejku waniliowego i dokładnie wszystko wymieszaj. Ciasto przełóż do formy o wielkości ok. 24 x 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i rozsmaruj równą warstwą.
3
Połącz wszystkie składniki na kruszonkę.
4
Rabarbar obierz i pokrój na cienkie plasterki. Porzeczki umyj, usuń gałązki. Owoce oprósz delikatnie odłożoną wcześniej mąką ziemniaczaną i lekko wymieszaj.
5
Na wierzchu ciasta rozłóż owoce. Posyp je kruszonką. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 45 minut w temperaturze 190°C. Jeśli wierzch zacznie zbyt szybko się rumienić, przykryj go folią aluminiową na ostatnie 10–15 minut pieczenia.
6
Po upieczeniu ostudź i wyjmij z formy.