Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dostałam z 40 lat temu od bratowej. Ciasto wilgotne, bardzo kruche i pyszne.Często je piekę, bo go lubimy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (29)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 515
3
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 515
3
7
7
REKLAMA
Ciasta
Pleśniak
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO KRUCHE:
- -5 żółtek -3 łyżki cukru -250 g.masła albo margaryny -2 łyżki smalcu
- -4 szklanki mąki -3 łyżeczki proszku do piecz.
- do 2 części ciasta:-1 łyżka kakao
- BEZA:-5 białek -1 szklanka cukru -1 budyń różowy
- OWOCE: ok.-1,5 kg.jabłek w cząstkach
- dodatkowo:-garść tartej bułki -cukier z cynamonem
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować żółtka z cukrem i tłuszczem. Przesiać mąkę, z proszkiem i zagnieść. Podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i zagnieść. Jedną częścią ciasta wyłożyć blachę.25x42 wyłożoną papierem do pieczenia.
2
Ciasto posypać bułką tartą. Rozłożyć pokrojone jabłka.Posypać cukrem z cynamonem.
3
Pokruszyć na jabłka ciasto ciemne.
4
beza-Ubić białek ze szczyptą soli, potem cukrem. Do białek przesiać budyń i wymieszać. Białka wyłożyć na ciemne ciasto.
5
Na górę pokruszyć ostatnie ciasto
6
Piec ok.50 min.w 175*.C. Po przestygnięciu, oprószyć cukrem pudrem.