Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stała pozycja podczas sezonu na agrest.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29692
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25188
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29692
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25188
55
REKLAMA
Ciasta
Pleśniak z agrestem
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 3 szkl mąki
- 200 gramów masła
- 5 jajek
- 1 łyżka kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szkl cukru
- 1 dżem (kwaśny)
- 1kg agrestu
Sposób przygotowania:
1
Masło posiekałem na kawałki, dodałem mąkę i proszek do pieczenia. Posiekałem. Następnie dodałem żółtka jajek i zagniotłem ciasto. Gotowe podzieliłem na dwie części. Jedną połowę schowałem do lodówki, a do drugiej dodałem kakao i zagniotłem. Tą połowę również schowałem do lodówki.
2
W tym czasie ubiłem pianę z jajek ze szczyptą soli. Ubijając powoli dodawałem cukier.
3
Blaszkę (24x32) wyłożyłem papierem do pieczenia. Jasne ciasto rozgniotłem na całej powierzchni, następnie posmarowałem dżemem (u mnie agrestowy). Na warstwę dżemu gęsto wyłożyłem agrest i przykryłem go pianą. Na wierzch starłem ciemną warstwę ciasta.
4
Ciasto piekłem w 180 stopniach przez 40 minut. Ostudzone posypałem cukrem pudrem.
5
Przemycamy zdrowie:
6
Do surowego ciasta dodałem kurkumę, a warstwę dżemu przed wyłożeniem posypałem otrębami.