Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Półkruche ciasto z marchewką i cukinią

18.04.2010 Odsłon: 52
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
SmacznePrzepisygazeta
SmacznePrzepisygazeta

Wypróbowany przepis na "Półkruche ciasto z marchewką i cukinią"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3167

15 min
6
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 107

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 154

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 63

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 78

>60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 73

60 min
2
Ciasta
Półkruche ciasto z marchewką i cukinią
Autor:
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki
  • 30 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 10 dag masła
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki śmietany 18 proc
  • cukinia
  • 50 dag marchwi
  • pęczek natki
  • 4 jajka
  • 250 ml mleka
  • 10 dag żółtego sera
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewam na stolnicę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodaję zimne masło, szybko siekam z mąką. Następnie wbijam żółtka i dolewam śmietanę. Zagniatam półkruche ciasto, formuję z niego kulę, owijam folią i odkładam na godzinę do lodówki.

2

Cukinię szoruję. Marchewki obieram i płuczę. Warzywa kroję nożem szczelinowym (obieraczką do warzyw) w cienkie podłużne plastry. Natkę płuczę, suszę, obrywam listki. Kilka odkładam, resztę siekam. Do miski wbijam cztery jajka, rozkłócam z mlekiem, mieszam ze startym serem i posiekaną natką. Masę doprawiam solą oraz pieprzem.

3

Schłodzone ciasto wałkuję na okrągły placek. Wylepiam formę do tarty, formując wyższy brzeg. Układam plastry warzyw i zalewam je masą. Piekę 45-50 minut w temp. 180 stopni. Dekoruję ciasto odłożoną natką.Źródło: 100 rad