Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, mocno czekoladowe i delikatne
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9962
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8970
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6362
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9962
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8970
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6362
4
6
REKLAMA
Ciasta
Popękane ciasteczka czekoladowe
dragonik7
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 100 g miękkiego masła
- 140 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 jajka
- 180 g mąki pszennej
- 45 g kakao dobrej jakości
- 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g czekolady deserowej lub gorzkiej
- 100 g cukru pudru do obtaczania
Sposób przygotowania:
1
Masło ucieramy z cukrem i wanilią na puch, stopniowo ciągle miksując dodajemy po jednym jajku a następnie przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Czekoladę siekamy i za pomocą szpatułki łączymy z ciastem. Całość chłodzimy w lodówce przez minimum 6 godzin (najlepiej całą noc).
2
Z schłodzonego ciasta odrywamy kawałki i formujemy z nich kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy je na blaszce i schładzamy kolejne 2 godziny.
3
Schłodzone kulki otaczamy w cukrze pudrze i układamy w ok 8 cm odstępach na blaszce z wyposażenia piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180º. Upieczone ciastka studzimy na blaszce. Gotowe możemy przechowywać do 5 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.