Smaker

"Porzeczkówka" z kruszonką

03.07.2019 Odsłon: 4262
5.0 (28 oceny)
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Prosty placek budyniowy z porzeczkami i odrobiną kokosu. Posypany wspaniałą kruszonką.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 347

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 330

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4941

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 113

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 160

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 441

15 min
4
Ciasta
"Porzeczkówka" z kruszonką
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 100 g
  • budyń waniliowy ( bez cukru ) 30 g
  • 2 jajka + ok.25 ml mleka
  • masło lub margaryna 100 g
  • cukier 100 g
  • skórka z cytryny 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka ( 7-8 g )
  • czerwona porzeczka 170 g
  • Kruszonka : schłodzone masło 25 g
  • mąka pszenna 50 g
  • cukier 25 g
  • bułka tarta i wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1

TORTOWNICA 20-21 cm. Do ciasta wszystkie produkty w temperaturze pokojowej. Porzeczki delikatnie oberwać z gałązek, przełożyć na talerz, posypać odrobiną mąki i kokosu, lekko potrząsnąć aby obtoczyć. Kruszonka. Składniki kruszonki przekładamy do miski i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki. Wstawiamy do lodówki. Mąkę wymieszać z budyniem, proszkiem do pieczenia i startą skórką cytrynową. Masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Dodawać jajka, jedno po drugim, cały czas ucierając. Dodać mąkę, w miarę potrzeby mleko i ucierać tylko do połączenia się składników.

2

Tortownicę wysmarować margaryną posypać bułką tartą.Przełożyć do niej ciasto, wyrównać, a na górę równomiernie rozsypać porzeczki. Wierzch posypać kruszonką.

3

Piec w temperaturze 170ºC przez około 50 minut do suchego patyczka.