Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Powolniak to wilgotne, jesienne ciasto z dyni z dodatkiem orzechów i jagód. Czemu zawdzięcza swoją nazwę? Jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie (nie licząc czasu obróbki dyni – jesienią zawsze warto mieć pod ręką wcześniej przygotowany słoiczek dyniowego purée!). Nie wymaga nawet użycia miksera. Prawdopodobnie chodzi o to, że ciasto z każdym dniem staje się smaczniejsze, więc warto je jeść powoli. Jest jednak tak pyszne, że trudno powstrzymać się od konsumpcji!
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3771
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1086
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12753
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 3110
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3771
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1086
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12753
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 3110
Składniki
Podziel dynię na kawałki (nie obieraj ze skórki) i usuń z nich miękisz z pestkami. Ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze piekarnika. Upiecz w temperaturze 180°C do miękkości (20-40 minut). Przestudź. Oddziel miąższ dyni od skórki i zblenduj na purée. Odmierz 250 g. Resztę wykorzystaj do innych celów.
Upłynnij olej kokosowy i przestudź (nie może być gorący). Połącz w misce purée z dyni, jajka, cukier i olej. Wymieszaj na jednolitą masę.
W osobnym naczyniu połącz wszystkie produkty sypkie – mąkę, sodę, sól i przyprawę piernikową. Dodaj do masy dyniowej. Wymieszaj do połączenia składników.
Posiekaj orzechy. Wmieszaj wraz z jagodami do ciasta.
Natłuść i oprósz mąką keksówkę o długości 35 cm. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 50-60 minut.