Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący
25.03.2022
Odsłon:
10971
Przepis na wielkanocnego mazurka dla tych, którzy nie jedzą lub nie mogą jeść jajek. I choć ciasto ich nie zawiera jajek, wychodzi kruchutkie. Do tego masa kajmakowa, przełamana nutą czarnej porzeczki. Poezja smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 257
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1075
8
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 73
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 257
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1075
8
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 73
4
REKLAMA
Ciasta
Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 250 g masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 230 ml kajmaku
- 6-7 łyżek dżemu z czarnej porzeczki
- płatki migdałów do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Masło wyjmij z lodówki, pokrój w kotkę, dodaj cukier puder i posiekaj. Przesiej mąkę, dodaj 5 łyżek zimnej wody i wyrabiaj. Nie za długo. Ciasto włóż do lodówki na ok godzinę.
2
Prostokątna blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. 3/4 ciasta rozwałkuj na blaszce, z reszty zrób wałeczki lub warkoczyki i umieść je wokół ciasta. Ciasto ponakłuwaj widelcem. Piecz je w nagrzanym do 180 st. piekarniku prze ok. 20 minut, na złoty kolor.
3
Kiedy ciasto wystygnie, rozsmaruj na nim dżem porzeczkowy. Kajmak, przed wyłożeniem na mazurka, intensywnie wymieszaj, by był bardziej kremowy. Rozsmaruj go delikatnie i włóż ciasto do lodówki na ok. 30 minut. Po wyjęciu z lodówki udekoruj mazurka kajmakowego płatkami migdałów.