Jabłka obieramy i usuwamy z nich gniazda nasienne. Kroimy na kawałki (dosyć małe) i wkładamy do garnka. Zalewamy ½ szklanki wody, przykrywamy i dusimy, aż jabłka zaczną się mięknąć. Następnie dodajemy cukier i mieszamy, aż woda odparuje. Do masy jabłkowej dodajemy kaszę,cynamon i mieszamy do połączenia składników. Do miski wsypujemy mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia. Dodajemy żółtka i posiekaną na drobne kawałki margarynę. Wszystko mieszamy za pomoca miksera lub ręcznie, aż powstanie ciasto przypominające kruszonkę. ¾ ciasta przesypujemy do tortownicy o śr. ok 26 cm ( nie trzeba jej wcześniej natłuszczać). i delikatnie ugniatamy palcami, aż uzyskamy dosyć równą powierzchnię. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 st. C około 15 minut. Na podpieczony spód wykładamy wcześniej przygotowana masę jabłkową i posypujemy równomiernie resztą ciasta. Wstawiamy ponownie do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 40 minut w 180 st. C. Szarlotkę podajemy jeszcze ciepłą z lodami, bitą śmietaną lub polać kremówką.

Prosta szarlotka

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki drożdżowe

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Tosty na śniadanie

Mizeria z ogórków małosolnych

Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki drożdżowe

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Tosty na śniadanie

Mizeria z ogórków małosolnych

Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym

Prosta szarlotka

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy