Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe. Na sobotnie śniadanko w sam raz:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe pierogi.
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 1240
4
1
Śniadania
Omlet z ośmiornicą
Fajne śniadanie dla dzieci i młodzieży. Taki omlet z osmiornicą zjedzą nawe...
Odsłon: 407
2
Sałatki
Szybka , łatwa sałatka
Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...
Odsłon: 613
2
73
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe pierogi.
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 1240
4
1
Śniadania
Omlet z ośmiornicą
Fajne śniadanie dla dzieci i młodzieży. Taki omlet z osmiornicą zjedzą nawe...
Odsłon: 407
2
Sałatki
Szybka , łatwa sałatka
Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...
Odsłon: 613
2
73
REKLAMA
Ciasta
Proste ciasto drożdżowe obsypane migdałami.
catha
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg mąki
- kostka świeżych drożdży ( 25 gram)
- jajko + jajko do posmarowania przed pieczeniem
- 100 gram masła
- pół szklanki mleka
- 5 łyżek cukru,
- 2 -3 łyżeczki soku z cytryny
- lukier: cukier puder + sok z cytryny
- migdały w płatkach
- domowy dżem- u mnie gęsty porzeczkowy
Sposób przygotowania:
1
Robimy zaczyn -drożdże rozpuszczamy w 0,5 szklanki ciepłego mleka, dodajemy łyżkę cukru, łyżkę mąki i mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut. Łączymy razem: pozostałą mąkę, cukier, jajko, roztopione masło i powstały zaczyn. Wyrabiamy ciasto. Początkowo jest bardzo kleiste, można dosypać minimalną ilość mąki. Szybko robi się elastyczne i gładkie. Ostawiamy do wyrośnięcia na około godzinę.
2
Jak ciasto podwoi objętość formujemy z niego małe kuleczki, nadziewamy niewielką ilością dżemu, zlepiamy i układamy w blaszce. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Po tym czasie" malujemy " rozbełtanym jajkiem i obsypujemy migdałami. Pieczemy w 180 stopniach około 25 minut. Na koniec lukier cytrynowy i smacznego!