Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe. Na sobotnie śniadanko w sam raz:)
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1774
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 564
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3913
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33028
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1774
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 564
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3913
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33028
Składniki
Robimy zaczyn -drożdże rozpuszczamy w 0,5 szklanki ciepłego mleka, dodajemy łyżkę cukru, łyżkę mąki i mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut. Łączymy razem: pozostałą mąkę, cukier, jajko, roztopione masło i powstały zaczyn. Wyrabiamy ciasto. Początkowo jest bardzo kleiste, można dosypać minimalną ilość mąki. Szybko robi się elastyczne i gładkie. Ostawiamy do wyrośnięcia na około godzinę.
Jak ciasto podwoi objętość formujemy z niego małe kuleczki, nadziewamy niewielką ilością dżemu, zlepiamy i układamy w blaszce. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Po tym czasie" malujemy " rozbełtanym jajkiem i obsypujemy migdałami. Pieczemy w 180 stopniach około 25 minut. Na koniec lukier cytrynowy i smacznego!