Smaker

Prosty placek ze śliwkami, który uda się każdemu

27.09.2021 Odsłon: 5262
5.0 (4 oceny)
Prosty placek ze śliwkami, który uda się każdemu
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

To wręcz idealny przepis na ciasto dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z wypiekami. Szybko się przekonacie, że drożdżowy spód, powidła oraz kruszonka to idealne połączenie, do którego aż chce się wracać. Najlepiej smakuje zwłaszcza jesienią.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos czosnkowy curry
wałek
wałek
Dodatki

Sos czosnkowy curry

Dodatki Sos czosnkowy curry

Domowy sos majonezowy z dodatkiem czosnku i przyprawy curry, wyrazisty i krem...

Odsłon: 48

15 min
1
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Dania główne Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...

Odsłon: 73

30 min
3
Pasta z tuńczykiem na krakersach
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Pasta z tuńczykiem na krakersach

Przekąski Pasta z tuńczykiem na krakersach

Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...

Odsłon: 67

15 min
1
Szybkie ciasto budyniowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto budyniowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Ciasta Szybkie ciasto budyniowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym rabarbarem i słodkimi trus...

Odsłon: 108

15 min
2
Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.

Dania główne Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.

Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...

Odsłon: 176

15 min
4
Prosta sałatka do grillowanych mięs
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka do grillowanych mięs

Sałatki Prosta sałatka do grillowanych mięs

Szybka sałatka z czterech warzyw przyprawionych solą i pieprzem, polanych ulu...

Odsłon: 169

30 min
3
Ciasta
Prosty placek ze śliwkami, który uda się każdemu
Prosty placek ze śliwkami, który uda się każdemu
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 szklanek mąki pszennej tortowej
  • 2,5 szklanki lekko ciepłego mleka
  • 2 łyżki roztopionego (ale ostygniętego) masła
  • 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 3 jajka
  • 40 g drożdży
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • Składniki na kruszonkę:
  • 12 łyżek mąki pszennej
  • 6 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 2 łyżki masła
  • Dodatkowe składniki:
  • powidła śliwkowe (ilość wedle uznania)
  • 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj rozczyn: drożdże zasyp cukrem i odstaw na kilka minut. Dodaj do nich mleko i mąkę. Zostaw na ok. 15-20 minut.

2

Składniki na ciasto dokładnie wyrób (z rozczynem, masło dodajemy jako ostatnie). Najłatwiej zrobić to w robocie kuchennym, który posiada tryb do wyrabiania ciasta drożdżowego. Ciasto musi być gładkie, jędrne i z łatwością odchodzić od naczynia. Przykryj i odłóż w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.

3

Składniki na kruszonkę rozetrzyj. Postaraj się uzyskać grudkowatą masę o konsystencji okruchów lub mokrego piasku.

4

Wyrośnięte ciasto ułóż równo na pokrytej tłustą powłoką blaszce. Rozsmaruj na wierzchu powidła i posyp kruszonką. Znowu odstaw do wyrośnięcia. Tym razem na około 30 minut.

5

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.