Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przysmak imieninowy to połączenie tradycyjnego sernika z pysznym ciastem owocowym. Przypadnie do gustu każdemu członkowi rodziny!
Blacha 35 × 25 cm
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 208
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1952
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3741
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 208
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1952
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3741
Składniki
Do dużej miski wsyp mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj cukier puder, miękkie masło, jajko i śmietanę. Zagnieć jednolite ciasto. Podziel je na dwie części – jedna większa (ok. ⅔) na spód, druga mniejsza (⅓) na wierzch. Owiń obie części folią i wstaw do lodówki na około 30 minut.
Teraz zrób masę serową. Masło rozpuść i odstaw do lekkiego przestudzenia. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Dodawaj partiami twaróg, cały czas ucierając. Wlej masło i zmiksuj krótko, a na koniec wmieszaj budyń śmietankowy.
Na blaszce o wymiarach 35 x 25 cm wyłóż większą część ciasta. Wylej na nią masę serową. Następnie równomiernie ułóż maliny. Zetrzyj drugą, mniejszą część ciasta. Włóż przysmak imieninowy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na 60 minut. Ostudź przy uchylonych drzwiczkach.