Smaker

Ptysiowe gniazdka

10.05.2020 Odsłon: 325
5.0 (6 oceny)
60 min
>6 os.
pyszotki-pl
pyszotki-pl

Ptysiowe ciasto daje nam wiele możliwości :) Można zrobić karpatkę, grzybki, ptysie, łabędzie, gniazdka, robaczki, pączki francuskie i to wszystko z tego jednego ciasta. Zapraszam na Ptysiowe gniazdka :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2665

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 849

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4664

60 min
11
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102207

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1213

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6543

30 min
8
Ciasta
Ptysiowe gniazdka
Autor:
pyszotki-pl
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2/3 szklanki wody (200ml)
  • 1/2 margaryny (125g)
  • 150g mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 jajek
  • Masa:
  • 2 serki mascarpone
  • 2 galaretki
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

W garnuszku zagotowujemy wodę i margarynę.

2

Na gotującą się wodę wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szybko mieszamy aż powstanie nam ładna kulka. Ciasto powinno odstawać od garnka. Uważajmy żeby nie przypaliło się nam.

3

Odstawiamy ciasto do ostygnięcia. Następnie wbijamy po jednym jajku i dokładnie mieszamy przy użyciu trzepaczki lub żeby było łatwiej i szybciej używamy miksera. Ciasto przekładamy do worka cukierniczego z końcówką gwiazdki i wyciskamy podwójne okręgi na blachę wyłożoną papierem. W środku zostawiamy dziurkę.

4

Blachę wstawiamy do piekarnika i pieczemy nasze gniazdka w 180st.C, 20 minut funkcja góra/dół – na złoty kolor. Po upieczeniu studzimy i przekrawamy na pół – oczywiście zimne.

5

MASA Galaretki rozpuszczamy w połowie wody co jest w przepisie i odstawiamy do ostygnięcia. Serki mascarpone miksujemy z cukrem pudrem i wlewamy dobrze wystudzoną, ale nie tężejącą galaretkę. Masa może być dość rzadka, ale nic nie szkodzi wystarczy schować na chwilę do lodówki i zgęstnieje. Galaretka zacznie tężeć. Nakładamy masę do worka cukierniczego i wyciskamy na przekrojone gniazdka. Przykrywamy drugą połówką i dekorujemy owocami wg uznania. Smacznego :) Zapraszam na blog www.pyszotki.pl