Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najsmaczniejsze wypieki są często najprostsze. Tak jest także w tym przypadku. Dzięki temu przepisowi na puszystą drożdżówkę z jabłkami otrzymasz pyszne, aromatyczne ciasto, które zasmakuje każdemu domownikowi. Jak przystało na ciasto drożdżowe, najlepiej smakuje ze szklanką mleka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 134
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 188
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 287
4
Przepis dnia
40
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 134
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 188
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 287
4
Przepis dnia
40
11
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Puszysta drożdżówka z jabłkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 25 g świeżych drożdży
- 200 ml ciepłego mleka
- 100 g cukru drobnego
- 80 g roztopionego masła
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Dodatki:
- 3-4 kwaśniejsze jabłka
- 2-3 łyżki rodzynek
- garść posiekanych orzechów
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj ciepłe mleko, drożdże i łyżeczkę cukru. Dosyp 2 łyżki mąki, wymieszaj i odstaw na 15 minut, aż zaczyn zacznie się pienić. Następnie do dużej miski wsyp przesianą mąkę, resztę cukru, cukier waniliowy oraz sól. Wlej wyrośnięty zaczyn, wbij jajka i dodaj roztopione (ostudzone) masło. Wyrób miękkie i elastyczne ciasto – ręcznie lub za pomocą miksera ze specjalnym hakiem. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na ok. 60 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość.
2
Wyrośnięte ciasto przełóż co okrągłej formy wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia (spód). Na wierzch rozsyp obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłka, przelane wrzątkiem rodzynki oraz drobno posiekane orzechy. Możesz lekko oprószyć cynamonem.
3
Wstaw ciasto do pieca nagrzanego do 180°C na ok. 35-40 minut. Upieczoną, puszystą drożdżówkę z jabłkami wyjmij z piekarnika i odstaw do ostudzenia. Gotowe ciasto możesz posypać cukrem pudrem.