Smaker
Wielkanoc na słodko

Pyszne pucharki

17.06.2022 Odsłon: 3868
5.0 (10 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Pyszne pucharki
>60 min
1-2 os.
DomiDomi
DomiDomi

Pyszne pucharki to deser idealny do popołudniowej kawy w ciepły dzień. Świetnie pasuje np. zamiast lodów. Pierwszy raz wykonałam go, gdy zostało mi śmietanki i serka mascarpone po zrobieniu Bezy Pavlova. Wszystkim tak posmakował, że co jakiś czas proszą o powtórkę.

Potrzebne przybory kuchenne

Mikser

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3775

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2143

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4233

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Ciasta
Pyszne pucharki
Pyszne pucharki
Autor:
DomiDomi
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Herbatniki maślane
  • Galaretka owocowa (np. malinowa)
  • Śmietanka kremówka (30% lub 36%)
  • Serek mascarpone
  • Owoce (np. borówki, maliny, truskawki)
Sposób przygotowania:
1

Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu. Przygotowany płyn podziel na pół i ostudź. Galaretka może być lekko tężejąca. Pierwszą połowę galaretki wlej do pucharków i dodaj wybrane owoce. Wstaw do lodówki do pełnego stężenia.

2

Ubij połowę kremówki na sztywno. Dodawaj małą strużką drugą połowę galaretki. Cały czas ubijaj, aby nie powstały grudki. Gdy masa będzie dobrze wymieszana, wylej ją na całkowicie stężałą galaretkę w pucharkach. Galaretka rozrzedzi ubitą wcześniej śmietankę - jest to naturalny proces.

3

Pokrusz herbatniki, najlepiej przy pomocy tłuczka - włóż herbatniki do woreczka strunowego i „ubijaj” tłuczkiem, aby się rozbiły. Herbatniki nie powinny być zbyt mocno zmielone. Pokruszone herbatniki wysyp na warstwę stężałej pianki. Dodaj po kilka sztuk owoców.

4

Ubij drugą połowę kremówki, stopniowo dodając serek mascarpone. Możesz dodać trochę cukru pudru. Ja nie dodaję, ponieważ całość deseru jest dla mnie wystarczająco słodka. Wyłóż ubity krem do pucharków - łyżką lub przy pomocy rękawa cukierniczego. Wierzch udekoruj okruszkami herbatników i pozostałymi owocami. Możesz również dodać listki mięty.

5

Deser podawaj od razu po przygotowaniu - wtedy smakuje najlepiej. Jeśli chcesz go przechować - koniecznie włóż do lodówki na nie dłużej niż 2 dni.