Smaker
Boże Narodzenie na słono

pyszny, łatwy truskawkowy torcik...

26.07.2015 Odsłon: 4583
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka

torcik jest wilgotny, kwaskowaty, delikatny..............SMACZNEGO!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5315

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 867

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1395

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11742

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5063

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1322

60 min
5
Ciasta
pyszny, łatwy truskawkowy torcik...
Autor:
danutamagda-slugocka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT:
  • jajka 3 sztuki
  • woda gorąca 4 łyżki
  • cukier 100 gram
  • cukier wanilinowy 1 opakowanie
  • mąka tortowa 80 dag
  • mąka ziemniaczana 80 dag
  • proszek do pieczenia - szczypta
  • KREMY:
  • galaretka truskawkowa 1 opakowanie
  • śmietana 30 % 250 ml
  • galaretka truskawkowa 1 opakowanie
  • śmietana 30 % 150 ml
  • kakao 2 łyżki
  • truskawki 1 kg
  • kolorowa posypka - ile potrzeba
  • woda z cytryną 3/4 szklanki do nasączenia
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPT: jajka, cukier, woda gorąca, cukier wanilinowy ubijać w misie robota z 6 minut na najwyższej mocy - następnie żmienić na mniejszą moc i trakcie ubijania wsypywać obie mąki z proszkiem

2

tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować, do blaszki dać ciasto

3

piec w 200 C około40 minut, do suchego patyczka i ciasto wystudzić w blaszce

4

ciasto jak jest już dobrze wystudzone przekroić na 3 blaty

5

KREMY: zimną śmietanę 250 ml 30% ubić na sztywno, w trakcie wsypać galaretkę i ubijać do sztywności

6

zimną śmietanę 150 ml 30 % ubić na sztywno, w trakcie wsypać kakao, galaretkę i ubijać do sztywnośc

7

pierwszy blat skropić wodą z cytryną, 3/4 kremu jasnego zostawić do posmarowania wierzchu a resztę nałożyć na blat i połówki truskawek, nakryć drugim blatem

8

blat skropić wodą z cytryną, nałożyć cały krem ciemny i połówki truskawek, nakryć trzecim blatem

9

resztę kremu rozsmarować na wierzchu i bokach torcika, wierzch ozdobić połówkami truskawek, na boki przyklejać do kremu cieńsze plasterki truskawek, schować do lodówki najlepiej na całą noc