Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SOS na brak jajka, po prostu zróbmy racuchy bez jajka. Kiedyś zastanawiałam się czym zastąpić jajka, teraz kiedy ich nie mam po prostu robię racuchy bez jajek, na pewno nie wyczujecie różnicy. Takie racuszki wspaniale smakują z jogurtem greckim i konfiturą wiśniową.
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27913
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 34265
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3417
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27913
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 34265
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3417
Składniki
Drożdże rozetrzeć z cukrem, płynne dodać do przesianej mąki. Dolać część mleka , olej i mieszać łyżką, stopniowo dolewając mleko. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Chwilę wyrabiać łyżką, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Po 20-30 minutach ciasto podwoi swoją objętość. Smażymy z dwóch stron na średnio rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Podajemy z jogurtem i konfiturą.