Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szykujesz imprezę, zapisz przepis na te rogaliki. Są idealne jako tzw. finger food, aby je zjeść, goście nie będą potrzebować talerzyków i sztućców. Przepis pochodzi z 497. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti
Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 12
0
Sałatki
Kremowa surówka z selera
Przepyszna surówka do wielu dań
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 18
0
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 1804
5
Dania główne
Udka kurczaka z patelni
Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na p...
Odsłon: 39
1
Dania główne
Kurczak zapiekany w kapuście
Kurczak zapiekany w kapuście to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przyg...
Odsłon: 28
3
Dania główne
Ryż na mleku z jabłkiem
Polecam. Lubią dorośli i dzieci.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 84
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti
Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 12
0
Sałatki
Kremowa surówka z selera
Przepyszna surówka do wielu dań
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 18
0
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 1804
5
Dania główne
Udka kurczaka z patelni
Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na p...
Odsłon: 39
1
Dania główne
Kurczak zapiekany w kapuście
Kurczak zapiekany w kapuście to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przyg...
Odsłon: 28
3
Dania główne
Ryż na mleku z jabłkiem
Polecam. Lubią dorośli i dzieci.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 84
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z dynią Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Zaczyn
- 1 szklanka mleka
- 50 g drożdży
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka cukru waniliowego
Ciasto
- 600 g mąki
- 2 jajka
- 2 łyżki purée z dyni Hokkaido (wystarczy upiec i zblendować)
- ¼ szklanki cukru
- 1 łyżka masła
- zaczyn
Nadzienie
- 1 szklanka purée z dyni
- 1 łyżka kawy zbożowej
- 1 łyżeczka kakao
- 2-3 łyżki cukru pudru
- ½ łyżeczki cynamonu
Do posmarowania
- 1 jajko roztrzepane z wodą
Dekoracja
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzać w rondelku. Uperfumować cukrem waniliowym. Wkruszyć drożdże. Dodać mąkę. Wymieszać i odstawić.
2
Do miski wybić jajka. Posłodzić i roztrzepać. Dodać purée z dyni oraz przesianą mąkę. Wlać wyrośnięty zaczyn. Dodać roztopione masło. Wymieszać. Wyrobić dłońmi. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
3
Przygotować nadzienie. Do purée z dyni dodać kakao, kawę zbożową, cukier puder i cynamon. Dobrze wymieszać.
4
Wyrośnięte ciasto (powinno podwoić objętość) podzielić na 4 części.
5
Każdą rozciągnąć dłońmi (warto nasmarować je masłem) a następnie rozwałkować na posypanej mąka stolnicy. Pokroić na 8 trójkątów. Na każdy nałożyć trochę farszu (bliżej krótszego boku) i zwinąć w ten sposób, by powstały rogaliki.
6
Przełożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Posmarować jajkiem roztrzepanym z odrobiną mleka.
7
Piec na złoty kolor w temp. 180 st. C.
8
Po wystudzeniu udekorować cukrem pudrem.