Smaker
Sezon na dynię

Rogaliki drożdżowe z żurawiną i sezamem

28.06.2022 Odsłon: 668
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Zostawiam wam przepis na przepyszne rogaliki drożdżowe może zechcecie skorzystać z przepisu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22671

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15021

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4783

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44981

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 674

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 772

30 min
3
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z żurawiną i sezamem
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej,
  • 1 opakowanie drożdży suszonych 8 g,
  • 5 łyżek cukru,
  • 3 żółtka rozmiar M,
  • 2 łyżki oleju,
  • 2 łyżki ciepłej wody,
  • 3 łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżka śmietany 12 %,
  • 1 łyżeczka aromatu migdałowego,
  • 3 łyżki suszonej żurawiny,
  • 2 płaskie łyżki sezamu,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
  • dodatkowo :
  • 1 jajko perliczki,
  • 1 łyżka mleka 3,2 %,
  • 1 łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać wszystkie składniki, zrobić w środku mąki dołek i wsypać drożdże suszone posypując je po pół łyżeczki cukru i mąki na drożdże wlać dwie łyżki ciepłej wody i odczekać pięć minut aż będzie widoczna praca drożdży. Po tym czasie wyrobić ciasto do połączenia się składników następnie wlać olej i wyrabiać do czasu jego wchłonięcia w ciasto

2

Ciasto wyłożyć na stolnicę wysypaną mąką, dłońmi uformować koło o grubości jednego centymetra i za pomocą radełka wycinać dowolne trójkąty

3

Z wyciętych trójkątów formować rogaliki, gotowe posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem i posypać sezamem lub makiem. Przygotowane pozostawić do wyrośnięcia na 20 minut

4

Wyrośnięte rogaliki wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 200 stopni i piec przez 15 minut do ładnego zarumienienia się rogalików. Po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia