Smaker

Rolada z kremem waniliowym i galaretką.

17.06.2017 Odsłon: 10526
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rolada z kremem waniliowym i galaretką do porannej lub popołudniowej kawy. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5395

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1752

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5291

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1247

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2379

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1801

60 min
16
Ciasta
Rolada z kremem waniliowym i galaretką.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jajka kurze 5 szt.
  • cukier trzcinowy 12 dag
  • mąka pszenna tortowa 12 dag
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • krem waniliowy 1 opak.
  • galaretka wiśniowa 1 opak.
  • masło 10 dag
  • mleko 200 ml
  • herbata z cytryną do nasączenia biszkoptu
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Do ubijanej piany stopniowo dodajemy cukier. Dodajemy wymieszane żółtka oraz przesianą, wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę. Gotową masę biszkoptową wlewamy na dużą blachę od piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Masę równo rozprowadzamy. Blachę z masą wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Pieczemy 12-15 minut do zarumienienia się biszkoptu. Upieczony biszkopt wyjmujemy z piekarnika, blachę z biszkoptem przykrywamy czystą ściereczką i odwracamy blachę tak żeby wyjąć biszkopt do góry papierem. Papier delikatnie zdejmujemy z biszkoptu.

2

Po zdjęciu papieru zawijamy z biszkoptu roladę ze ściereczką i zostawiamy do wystudzenia biszkoptu.

3

Krem: Krem robimy według instrukcji na opakowaniu.

4

Wykonanie rolady: Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody. Odstawiamy do zgęstnienia. Zastygłą galaretkę kroimy w prostokątne kawałki o bokach 2 cm/2 cm i długie 10 cm. Rozwijamy ostudzony placek biszkoptu, umieszczamy go na papierze do pieczenia lub pergaminie, lekko nasączamy herbatą, smarujemy kremem pozostawiając 3 cm wolnego miejsca bez kremu na końcu placka. Na początku placka układamy kawałki galaretki.

5

Delikatnie zaczynamy zwijać biszkopt w roladę. Zwinięty biszkopt zawijamy w pergamin lub inny papier i umieszczamy na kilka godzin do lodówki.

6

Po kilku godzinnym studzeniu odcinamy początek i końcówkę rolady, posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!!!