Smaker
Sezon na truskawki

Kalafior pieczony w całości z masłem czosnkowo-ziołowym

21.05.2026 Odsłon: 10255
5.0 (10 oceny)
Kalafior pieczony w całości z masłem czosnkowo-ziołowym
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kalafiora serwujesz jedynie z podsmażoną na maśle bułką tartą lub w warzywnej zupie? Czas to zmienić. Kalafior pieczony w całości z masłem czosnkowo-ziołowym jest wyrazisty i niezwykle pyszny. Jeśli przyrządzisz go na obiad, na pewno w mig zniknie z talerzy. Wystarczy kilka minut i niewiele składników, aby przygotować obłędny dodatek do obiadu, który zachwyci nawet domowników, którzy nie przepadają za warzywami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tortilla ala pizzerki
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Przekąski

Tortilla ala pizzerki

Przekąski Tortilla ala pizzerki

Każdy z nas lubi tortille, dlatego proponuję trochę inną niż zwykłe zwijane z...

Odsłon: 16292

30 min
15
Pistacjowe Canolli Sicilliani
Agatucia
Agatucia
Desery

Pistacjowe Canolli Sicilliani

Desery Pistacjowe Canolli Sicilliani

Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...

Odsłon: 119

30 min
4
Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3099

15 min
17
Koktail - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktail - samo dobro

Napoje Koktail - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 156

15 min
10
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 200

30 min
4
Makaron gyros
wałek
wałek
Dania główne

Makaron gyros

Dania główne Makaron gyros

Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...

Odsłon: 142

30 min
3
Dodatki
Kalafior pieczony w całości z masłem czosnkowo-ziołowym
Kalafior pieczony w całości z masłem czosnkowo-ziołowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duży kalafior
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oliwy
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki tartego parmezanu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • szczypta chili
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
  • świeża natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Kalafiora umyj, a następnie wytnij z niego twardy głąb, tak, żeby pozostał w całości. Tak przygotowanego kalafiora włóż do dużego garnka z wrzącą, osoloną wodą, gotuj przez ok. 10 minut.

2

Po tym czasie wyjmij kalafiora z wody i dobrze do osusz, odstaw go na kilka minut, a w tym czasie zrób masło ziołowo-czosnkowe.

3

Do miski dodaj miękkie masło, oliwę, czosnek przeciśnięty przez praskę, słodką paprykę, chili, natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj.

4

Włącz piekarnik, aby nagrzać go do 200 stopni. Na blachę wyłóż papier do pieczenia, ułóż kalafiora i dokładnie posmaruj go masłem ziołowo-czosnkowym. Na koniec posyp go tartym parmezanem.

5

Kalafiora piecz ok. 45 minut, aż będzie miękki i nabierze złocistego koloru.

6

Na koniec posyp go posiekaną natką pietruszki.